Компостный чай – как приготовить и как применять
Содержание ✓
Аэрированный компостный чай – приготовление и применение
Мы привыкли считать, что растения поглощают питательные вещества пассивно – растут «в сторону пищи».
Однако ученые обнаружили, что корни выделяют приманки – жидкие вещества, на «запах» которых устремляются азотфиксирующие бактерии и фотосинтезирующие водоросли, если требуется азот, либо симбиотические грибы и бактерии, добывающие фосфор из минералов.
Корни растений активно используют и копролиты – экскременты, оставленные дождевыми червями. Ведь в них находятся дефицитные микроэлементы, причем в хелатных комплексах, легко доступных растениям. В природе эти процессы длятся веками, а мне надо, чтобы почва восстанавливала свое здоровье после каждого сезона, на участке формировалось определенное сообщество почвенных организмов и чтобы полезные бактерии обитали в непосредственной близости от корней.
Раньше я окультуривал участок по правилам: завозил тонны глины, песка, чернозема, навоза, торфа. Участок копал, почву перемешивал, сыпал удобрения, уничтожал сорняки. И хотя спустя десяток лет почва стала черной, без внесения компоста и минеральных удобрений растения на ней развивались плохо.
Однажды я прочел работы Элайн Ингхэм и ее последователей и занялся изучением АКЧ – активированного компостного чая. Тема эта требует многих страниц в журнале, поэтому расскажу лишь о практической стороне применения аэрированного компостного чая.
Для чего нужен аэрированный компостный чай?
Внося с компостным чаем сотни тысяч симбионтных растениям аэробов на листья и в почву, я уверен, что обязательно найдутся аэробные организмы, которые ослабят инфекционный фон и снизят риск развития заболеваний. После орошения почвы активным чаем вся отмершая органика быстро перерабатывается и равномерно распределяется по почве. Растения при этом чувствуют себя лучше.
Компостный чай – набор организмов, из которых растение само выберет подходящее для формирования ризосферы. Как следствие, система «почва – растение» делается стабильнее, надежно противостоит стрессам. Микрофауна быстро очищает почву от накопившихся за прошлые годы пестицидов, гербицидов, тяжелых металлов.
Читайте также: Как приготовить компост
Поэтому я без опаски рву плоды в огороде для своих внуков. Аэробные микроорганизмы не только защищают растения от инфекции, но и поставляют им ценнейшие биоактивные вещества, которые поглощаются через листья. Поэтому устьица открыты дольше, углекислый газ активнее усваивается и интенсивнее идет фотосинтез.
Аэрированный компостный чай быстро делает почву комковатой, пористой, повышает ее способность удерживать влагу. То есть корни находятся в хороших условиях. Чем стабильнее и разнообразнее сообщество микроорганизмов, внесенных с АКЧ, тем быстрее и лучшего качества накапливаются в почве гуминовые вещества.
Важно и то, что состав компостного чая можно менять в зависимости от вида почв и выращиваемых растений.
Например, если мне нужен бактериальный чай, я добавляю в массу сахар и простые белки.
Если нужен чай с большим содержанием грибов – добавляю овсяную, соевую муку, бульон из рыбы. Чтобы резко увеличить в чае число простейших и нематод, в течение нескольких дней выдерживаю в воде сено и перед аэрированием вливаю сенную вытяжку в чай.
Качество АКЧ зависит и от того, какой компост (какой набор микробов) я использую для производства аэрированного компостного чая.
Применение компостного чая
- Применяю компостный чай таким образом: дезинфицирую и стимулирую перед посевом семена томатов, перцев, арбузов (помещаю в марлевый мешочек и опускаю в бурлящий чай на 12-24 ч); поливаю чаем грунт после посева семян и рассаду после пересадки (всхожесть и приживаемость великолепные);
- поливаю растения АКЧ с периодичностью раз в 2 недели; опрыскиваю растения по листьям два раза за сезон для профилактики болезней.
Кроме того, я окультуриваю землю на «бросовом участке». Засыпаю его растительными остатками слоем 10 см и несколько раз за сезон, не рыхля и не перекапывая его, поливаю компостным чаем. Через 2-3 года на нем можно сажать любые капризные садовые растения.
Если почва совсем голая и сорняков-аборигенов на ней нет, то осенью скашиваю с соседних заросших участков сухой бурьян с семенами и мульчирую им осваиваемую грядку.
Подготавливая грядки по аналогичной схеме, я выращиваю овощи без минеральных удобрений. Соседи, которые для оздоровления почвы используют сидераты, смеются, что я оставляю сорняки.
Конечно, сидераты дают большую биомассу органики, но они не могут восстановить в почве содружество полезных организмов и растений. Я же не гадаю, не подбираю методом проб подходящие зеленые удобрения, а позволяю сорнякам приспосабливаться самим к почве, выживать в конкурентной борьбе.
Но чтобы ускорить процесс почвообразования, засыпаю их мульчей и с помощью ранцевого опрыскивателя поливаю АКЧ, в котором содержатся миллиарды бактерий и грибов. И они тоже вынуждены приспосабливаться, вступая в симбиоз с корнями сорняков.
Читайте также: Разведение калифорнийских червей для повышения плодородия почвы
Приготовление активированного компостного чая
Для приготовления активированного компостного чая я использую подстилку от кроликов, в ней много остатков комбикорма. Или просто посыпаю подпорченным комбикормом листовую кучу и проливаю водой с рыбными отходами. Если кроличьего помета нет, беру листовой опад из-под старого лиственного дерева (дуба, клена, липы, березы) и добавляю в него зерно и рыбу. Компост должен быть зрелым (попытки делать чай из неперепревшего навоза или гнилой травы оканчивались печально), то есть пахнуть не тухлой рыбой, а шампиньонами или весенней землей.
Массу (стакан) помещаю в трехлитровую бутыль, заливаю отстоявшейся (без хлора) водой, добавляю солодовый экстракт либо мелассу (40 г) или старое варенье (2 ст. ложки) и включаю аквариумный компрессор. Через сутки из банки начинает выходить пена. Чай готов, когда появляется приятный хлебный запах. Чтобы грибы преобладали в АКЧ над бактериями по количеству и видам, добавляю в воду качественную мелассу, отвар морских водорослей, рыбный отвар, геркулес, тертое яблоко (по столовой ложке) и гуматы (0,5 г на 2 л активированного компостного чая). Если компостный чай пахнет помойкой, его надо вылить в туалет.
Готовый чай развожу в десять раз и как можно скорее опрыскиваю им почву или листья (через 4 ч без аэрации микроорганизмы погибнут).
Для производства чая, усиленного микрофауной, использую сено. Помещаю его в воду на пару дней, затем сцеживаю жидкость в банку перед аэрацией и три дня ее барботирую.
Приготовление компостного чая – фото
Слева: процесс приготовления.Справа готовый компостный чай. Фото вверху: Кукуруза, выросшая с применением АКЧ (слева) и на воде.
Аэрированный компостный чай своими руками (ЭМ препарат)
Темой аэрированного компостного чая (АКЧ) на Западе увлекаются уже более ю лет. У нас эту методику хорошо описал опытный садовод Геннадий Распопов. А я на личном опыте ибедился, что к чаю стоит приглядеться повнимательнее.
АКЧ — это насыщенный эффективными микроорганизмами раствор, который используют в качестве стимулятора роста и защиты растений от болезней. Дело в том, что готовые ЭМ-препараты содержат все же ограниченное количество микроорганизмов, которые существуют без доступа кислорода. В природе же мир микроорганизмов намного богаче, и если самим приготовить ЭМ-препарат, его состав будет разнообразнее, а значит, эффективнее.
Как приготовить аэрированный компостный чай
Нам понадобятся: 1. Старый компост (можно даже заросший бурьяном); 2. Свекольная патока или меласса (продают в рыболовных магазинах) для питания бактерий; 3. Чистая нехлориро-ванная вода (желательно родниковая, речная либо колодезная);
4. Воздушный компрессор с двумя распылителями (шлангами) для аквариума на 3 л воды. Готовлю в 3-литровой стеклянной банке: наливаю 2 л воды, добавляю 20 мл патоки, опускаю распылитель компрессора, включаю его и через минуту всыпаю 1 ст. компоста.
Чай насыщается кислородом 24 часа. Готовый АКЧ должен иметь нейтральный запах или запах весенней земли. Раствор процеживаю и использую в течение 4-х часов, ведь дольше он не хранится. Поэтому каждый раз готовлю новую порцию.
Двух литров АКЧ хватает для:
- подкормки под корень либо по листьям 1 сотки томатов;
- обработки 5 соток растений от фитофторы (разбавить состав 1:5);
- стимуляции роста рассады после пикировки;
- подкормки комнатных цветов;
- обеззараживания и стимуляции прорастания семян.
- Результаты применения компостного чая
Раньше семена томатов перед посевом на рассаду замачивал в растворе Фитоспорина и Циркона, но кардинальных различий с посевом необработанных семян не замечал, поэтому решил обработать их АКЧ.
1. 1 ст. компоста насыпал в сетчатый мешочек с кулиской, опустил туда же один из шлангов (распылителей) компрессора. В такой же, но меньший мешочек насыпал 15 семян томатов.
2. Налил в 3-литровую банку 2 л воды, добавил 40 мл патоки, опустил в емкость второй распылитель и включил компрессор.
3. Опустил в банку мешочки с компостом и семенами (ниточки от них привязал, чтобы не упали в воду).
4. За 24 часа приготовления чая семена в мешочке набухли, обросли полезными бактериями и частицами компоста, став словно пушистыми, а в конце приобрели окраску земли.
5. Посеял их в почву, обильно сбрызнув ее АКЧ.
6. В такую же емкость с аналогичным грунтом посеял 15 необработанных семян томатов того же сорта сухим способом.
ИТОГ: Обе емкости с семенами стояли рядом в тепле. Через 5 дней семена, обработанные АКЧ, дружно взошли, быстро дав ростки до 3 -4 см. А из сухих семян только на 6-7-й день начали появляться первые петельки. Так что теперь для обработки семян использую исключительно АКЧ.
© Автор: В. Медведев (svoitomaty.ru)
© Автор: Автор: Г.Распопов
Ниже другие записи по теме "Как сделать своими руками - домохозяину!"
- Прореживание моркови – быстрые способы и мои отзывы о них
- Как формировать виноградную лозу в первый, второй и третий год выращивания.
- Как выбрать субстрат – почвенную смесь: срок годности и какой состав?
- Полки и стеллажи для рассады своими руками – чертежи
- Подпорки для ягодных кустов своими руками – из подручных материалов
- Технология выращивания картошки в мешках – мои отзывы и какие мешки выбрать
- Как правильно хранить саженцы роз
- Компост из листьев своими руками + таблица скорости разложения
- Подготовка сада к зиме и уход за ним – пошаговый план
- Светодиодные лепестковые фитолампы для рассады – плюсы и минусы, отзывы специалиста
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Чтобы защитить грядки от солнца, ветра и осадков, а также улучшить почву, я мульчирую их ЭМ-компостом (на основе эффективных микроорганизмов).
Осенью после уборки урожая рыхлю почву на участке плоскорезом на глубину 5-7 см. Укрываю гряды измельченными сорняками, листьями и ботвой слоем до 10 см и проливаю раствором Байкала ЭМ-1 (по инструкции). К весне следующего года основная масса мульчи успешно перегнивает и при перекопке не только пополняет запас питательных веществ, но и улучшает структуру почвы. Весной и летом после посева культур и высадки рассады снова мульчирую почву таким же компостом (слой 3-5 см).
Готовлю ЭМ-компост из соломы, сорняков, падалицы, очистков овощей
и фруктов, ботвы разных растений, кухонных отходов, куриного помета. Добавляю растения одуванчика, ромашки лекарственной, крапивы, тысячелистника, мяты. Стараюсь соблюдать пропорции: 8 частей – растения, 1 – опилки, отруби, бумага, зола и 1 – плодородная почва. Ботву и грубые стебли измельчаю (корни и семена живучих сорняков уже через 3-4 дня теряют свои свойства и превращаются в питательную массу).
Чтобы ускорить процесс компостирования, добавляю навоз или птичий помет, перемешиваю их с остальной массой, укладываю ее слоями и проливаю рабочим раствором Байкала ЭМ-1.
Слежу за влажностью – она влияет на скорость приготовления и качество конечного продукта. Проверяю так: если зажатая в кулаке масса начинает выделять жидкость между пальцев при среднем сжатии, то влаги хватает. Оптимальная температура компостной кучи – 28-35 градусов тепла. В жару притеняю ее, иначе все микроорганизмы могут погибнуть. Такой ЭМ-компост, применяемый ежегодно, оздоравливает почву, восстанавливает ее плодородие.
#
Моя подружка, микробиолог, как-то прочитала мне целую лекцию про пользу компостного чая. Она рассказала, что, помимо богатого набора элементов питания, он содержит еще и полезную микрофлору, которой весной очень мало.
По ее совету осенью незадолго до устойчивых заморозков наполняю 200-литровую бочку на треть компостом, заливаю доверху дождевую или колодезную воду, перемешиваю и оставляю на 5-7 дней. Периодически мешаю. Перед применением разбавляю водой 1:5. Этой же осенью поливаю будущие грядки из лейки из расчета 2-3 л на 1 кв.м огорода. Весной, как только прогревается почва, полезные бактерии из чая, зимовавшие на грядках, сразу «берутся за работу». В итоге растения, которые выращиваю на таких грядках, скорее растут и реже болеют. А первый урожай стабильно получаю на одну-две недели раньше соседей.
#
Как сделать компостный чай и для чего он нужен?
#
Главное назначение компостного чая – обновление состава почвы полезными микроорганизмами, что приводит к улучшению общего состояния растений.
Для самостоятельного приготовления требуется зрелый компост и вода. При этом его можно приготовить с насыщением воздухом и без него. Первый вариант, конечно, лучше, так как в таком чае лучше развиваются микроорганизмы.
Польза компостного чая такова:
– дополнительная подкормка;
– ускоряет рост и цветение культур;
– состоит из большого количества микроорганизмов, которые улучшают состав почв;
– можно опрыскивать и поливать растения;
– укрепляет листовые части культур и помогает бороться с вредителями и болезнями;
– очищает почву от вредных токсинов и веществ.
Для приготовления понадобится стеклянная банка объемом 3 л, компрессор для аквариума, 2 л воды, 80 г зрелого компоста и 20 г варенья или сладкого сиропа.
В банку наливаем воду с сиропом, добавляем компост и устанавливаем компрессор. Время приготовления зависит от температуры помещения. Если она не ниже 20 градусов, то требуется 24 часа, если выше 30 градусов – 17 часов.
При правильном приготовлении компостный чай имеет приятный запах хлеба или влажной почвы, при этом будет много пены, которая говорит о том, что в нем хорошо размножаются микроорганизмы. Срок хранения этого чая не превышает 4 часов, поэтому его используют сразу же, и это дает максимальный положительный эффект.
Если нет компрессора, можно приготовить компостный чай и без него, но количество полезных микроорганизмов в нем будет в несколько раз меньше. В этом случае надо взять ведро, наполнить его на треть компостом, затем долить водой до верха (только не используйте водопроводную) и поставить на неделю, каждый день надо перемешивать. Перед использованием раствор следует процедить, и он готов к применению.
#
Если 2,3 года на земле не сажать, по любому плодородие
#
Обогащенный «чай»
Компост – одно из лучших органических удобрений. Но есть простой способ применять его еще эффективнее, приготовив так называемый компостный чай. При использовании этого удобрения почва обогащается питательными веществами в легкоусвояемой форме и полезными аэробными бактериями.
Для приготовления компостного чая понадобятся немного вызревшего компоста и емкость. Заполните ее компостом на треть и долейте водой. Настаивайте с периодическим помешиванием 3-4 дня. Правильно приготовленный настой не должен иметь гнилостного запаха.
При использовании бочек и других больших емкостей можно прибегнуть к дополнительному аэрированию, то есть насыщению настоя кислородом. Подавайте в емкость воздух с помощью компрессора или периодически размешивайте содержимое строительным миксером. Тогда вода обогатится кислородом, что важно для развития полезных микроорганизмов. Готовый настой процедите и используйте для полива садовых и огородных растений. Разведенный водой (1:10) настой можно применять для внекорневых подкормок, которые проводят в пасмурную погоду. Особенно хорош компостный чай для растений в горшках, так как при подкормке вносятся полезные вещества, но объем земли не увеличивается.
#
Компост в мешках
Расскажу, как можно приготовить I «быстрый» компост. Закладываю его : весной, когда появляется молодая j крапива. Вырываю ее, мелко рублю и : выкладываю слоями в черные мешки для мусора объемом 120 л. Каждый слой при этом немного пересыпаю золой.
Ставлю мешки на солнечное место. Выполотые сорняки с грядок в течение всего лета также укладываю в эти мешки. Еще можно добавить в компост ромашку, тысячелистник. На солнце, по крайней мере в условиях краснодарского лета, трава в мешках хорошо перепревает, и уже к началу августа компост вызревает. Использую его для пересадки клубники. Также осенью с добавлением этого компоста перекапываю приствольные круги кустарников и плодовых деревьев.
#
А разве плесень не заводитца в мешках.
#
Перепрела ли ботва?
Картофельную ботву, которую я скосил перед уборкой клубней, убрал в компостную кучу. Хотел на будущий год использовать ее как удобрение при весенней перекопке почвы. А недавно мне сказали, что картофельная ботва так быстро не перепревает и что будущей весной ее нельзя будет использовать, так как она может вызвать распространение фитофтороза. Неужели действительно все так печально? Когда вызреет компост, можно ли его вообще будет использовать?
#
Срок созревания компоста зависит от нескольких факторов и колеблется от месяца до 2 лет. Влажность, хорошая аэрация, температура способствуют ускорению созревания компоста. Крупные древесные остатки, ботву необходимо перед закладкой в компост измельчать. Если картофельная ботва не повреждена заболеваниями -вполне допустимо использовать ее в компостной куче.
#
У каждой хозяйки, как правило, всегда остаются кусочки, а иногда и куски хлеба. Кто-то сушит сухарики, кто-то просто выбрасывает, а я уже много лет использую на участке как удобрение. Весной и осенью добавляю подмоченный, пораженный плесенью, сухой и даже свежий хлеб при посадке деревьев. кустарников и многолетников в посадочную яму вместе с перегноем и золой.
Летом на участке складываю кусочки хлеба в ведро, заливаю водой, настаиваю несколько часов, процеживаю настой, разбавляю водой и произвожу внекорневую подкормку растений. Особенно полезна такая подкормка для винограда, смородины, ежевики, хризантем. георгинов, а из овощных растений для фасоли.
Но не только черствый хлеб я использую для удобрения огорода, а еще и яичную скорлупу, слитую чайную заварку, подсолнечную, луковую, чесночную шелуху, сухие створки фасоли.
Яичную скорлупу собираю в трехлитровую банку, летом заливаю водой, настаиваю 10 дней, затем поливаю перец. Лучшего удобрения для перца не знаю. Желательно этим раствором удобрить перец несколько раз за сезон.
Шелуху от семечек вместе с чайной заваркой использую как дренаж при посадке рассады, насыпав на дно ящика, а сверху засыпаю грунтом. Такой дренаж не допускает переувлажнения почвы в рассадных ящиках, насыщает почву кислородом.
Сухие створки фасоли, шелуху лука и чеснока добавляю в лунки при посадке картофеля. Это увеличивает урожай и снижает заболевания картофеля. Эту же смесь вместе с шелухой подсолнечника хорошо добавлять в лунки при высадке рассады помидоров.
Такие простые приемы помогают получать экологически чистую продукцию и снижают затраты на приобретение удобрений и средств защиты растений.
#
Чернозем действительно богат органическими перегнойными веществами. А вот минеральных элементов в нем недостаточно. Поэтому для увеличения урожайности возделываемых культур необходимо вносить комплексные минеральные удобрения. У чернозема есть еще одна особенность: его структура под воздействием обработок земли становится все более мелкой, пылевидной. В ней становится меньше пор, и растения испытывают недостаток воздуха и влаги. Чтобы в этом случае увеличить так называемую скважность земли нужно осенью разбросать по ее поверхности глину слоем около 2,5 см, а весной, после того как глина за зиму сделается более рыхлой, тщательно смешать ее с почвой.
#
Сила и слабость чернозема
У нас – чернозем, и все жители считают, что в нем достаточно питательных веществ для растений. А может, все-таки эту землю надо удобрять?