29 Comments

  1. Андрей ЛОЗОВОЙ

    Вы когда-нибудь собирали семена баклажанов? Очень трудная задача. Раньше я разрезал плоды на несколько частей вдоль и выскребал семена с мякотью. А потом нашел менее трудоемкий способ. Натираю вызревший плод на крупной терке. Заливаю водой, хорошенько перемешиваю. Мякоть всплывает, а семена оседают на дно. Благодаря этому методу не теряется ни одно семечко!

    Ответить
  2. Антонина Головкова, г. Киев

    Хочу оставить семена овощей храниться на даче. Но зимой в доме бывает минусовая температура. Не испортятся ли семена ? Где лучше их хранить?

    Ответить
    • "Сделай сам"

      — Хорошо просушенные семена овощных культур отлично переносят даже экстремальные морозы. Но есть другие опасности, которые подстерегают в дачных постройках: семечками могут полакомиться мыши, в неотапливаемом помещении они могут отсыреть, а затем погибнуть даже от слабого мороза. Чтобы избежать этих неприятностей, насыпьте семена в бумажные пакеты, положите на хранение вгерметично закрывающуюся тару с влагопоглотителями.

      Подойдут подушечки гидрогеля из коробок с новой обувью. Если же вы не уверены, что семена пролежат на даче в сохранности до весны, ссыпьте их в большой бумажный пакет и положите в холодильник. Там при постоянных температуре и влажности с семенами точно ничего не случится.
      Антон ЛЕЩЕВ, канд. с-х наук

      Ответить
  3. Анна Городицына

    Самостоятельно собранные семена огурцов после просушки стали очень тонкие, с бумажный лист. Почему так получилось? Они уже не взойдут?

    Ответить
    • "Сделай сам"

      — Чтобы точно узнать, взойдут ли семена, положите 5-7 штук на проращивание. Но даже если всходы появятся, скорее всего, они будут ослабленными. Судя по описанию, ваши семена не запаслись питательными веществами. Чтобы в будущем сезоне получить качественные семена огурцов, снимайте семенники в сухую погоду в конце августа-первой декаде сентября, когда они станут бело- или коричнево-желтыми, с твердой кожурой.

      Положите на подоконник для дозревания на 20-25 дней. Разрежьте ножом вдоль, извлеките семена ложкой. Оставьте для брожения на 4-5 дней при температуре +20…+25 град. Один-два раза в сутки перемешивайте мезгу. После окончания брожения полновесные семена осядут на дно, а щуплые всплывут на поверхность. Соберите и промойте те, что оказались на дне, просушите их. Храните в тканевых мешочках.
      Александр ГОРНЫЙ, канд. с-х наук

      Ответить
  4. Гость сайта "Своими руками"

    Собрала свои семена томатов и перцев. Посоветовали хранить их в контейнере с парой пакетиков гидрогеля в холодильнике. Правильно ли это?
    Анна Петрова

    Ответить
    • "Сделай сам"

      — Когда идет речь о сохранении особенного сорта или о массовом производстве семян — подобные сложности оправданны. Но в домашних условиях, когда огороднику нужно отложить пару пакетиков семян до следующего сезона, усложнять процесс нет необходимости. Сложите семена в бумажные конвертики и держите их при комнатной температуре в любом шкафу в доме. Семена томатов при этом будут сохранять всхожесть 5-7 лет, перцев — 3-4 года.

      Ответить
  5. Загорулько В., г. Железногорск, Курская обл.

    Что такое семена-спринтеры?

    Ответить
    • "Сделай сам"

      Это семена, подвергающиеся специальной обработке (пробуждение ростков с последующим замораживанием). Они начинают активно расти сразу же после посева, значительно опережая по темпам роста обычные семена.

      Поэтому семена-спринтеры будут незаменимы, если вы не успели вовремя с посевом.
      Но следует помнить: такие семена нельзя сеять под зиму.

      Ответить
  6. Валентина г. Абакан

    В последнее время сама выращиваю семена – это, на мой взгляд, как-то надежнее. Совсем не трудно посадить ранней весной по 2-3 отборные морковки, свеколки для получения семенников, а также несколько головок лука. Лук у меня старинного сорта, который я стараюсь сохранить.
    Семена помидоров, огурцов и перца заготавливаю после сбора урожая – из самых крупных и красивых экземпляров. Семена замачиваю в растворе алоэ на 1-2 ч., затем сушу и раскладываю по бумажным пакетикам. Весной можно сразу сеять в грунт без предварительной обработки.

    Для размножения семенами следует использовать только сортовые, а не гибридные растения.

    Ответить
  7. Светлана

    Для сбора семян выбирать нужно самые крупные, полностью вызревшие плоды перца. Желательно брать те, что выросли на нижних развилках куста.

    Чтобы избежать пересортицы, кусты, с которых берете плоды на семена, должны находиться на расстоянии 30 см друг от друга и не менее 1 м от грядки с горьким перцем.
    Собранные плоды разложите на солнечном подоконнике для дозревания — семена из них можно будет извлечь через 3-4 дня.

    Семена перца — «долгожители». Если хранить их в сухом прохладном месте, то сеять такие можно в течение 5-6 лет.

    Ответить
  8. Ирина

    Семена баклажанов заготавливаю сама. Сложность только одна — найти полностью вызревший плод (чаще всего в наших условиях созреть до нужной степени баклажаны не успевают).
    Поэтому выбираю самый крепкий кустик с красивыми плодами правильной формы. Оставля ю 1-2 самых развитых плода, все лишние цветки и плоды обрываю. Чтобы ускорить созревание, аккуратно надрываю корни (пытаюсь слегка вытянуть растение из земли).
    Спелые плоды разрезаю вдоль на несколько частей, в теплой воде отшелушиваю семена. Мякоть и пустые семечки всплывают, а крупные наполненные оседают на дно, их и собираю. Еще раз промываю теплой водой, выкладываю на марлю. Когда влага впитается, перекладываю на бумагу, сушу в тени на улице или в проветриваемой комнате, если идет дождь.

    Ответить
  9. Ольга ГРИБКО, г. Бобруйск

    Выращиваю огурцы разных сортов, иногда семена покупаю, но чаще собираю сама (только с плодов негибридных сортов).
    Плоды беру с кустов, которые растут на расстоянии не менее 5 м от растений другого сорта.
    Сам процесс сбора очень прост. «Забываю» вовремя сорвать 1-2 плода. А когда они станут большими, желтобурыми —- забираю на подоконник, где семенник лежит еще несколько дней, пока не станет совсем мягким.
    Затем плод аккуратно надрезаю вдоль, семена с мякотью выскабливаю ложкой, перекладываю в пол-литровую банку, заливаю водой, накрываю марлей, чтобы не завелись мошки. Через два-четыре дня процесс брожения подходит к концу — хорошие семена опускаются на дно, а пустые остаются на поверхности, их выбрасываю.

    Оставшиеся семечки промываю и просушиваю на пищевой пленке (к бумаге прилипают). Сухие семена раскладываю по бумажным пакетам. Храню в холодильнике в пластиковом контейнере с парой подушечек силикагеля (они всегда есть в коробках с новой обувью) — это защищает семена от лишней влаги.

    Ответить
  10. Оксана ЛАПИНА, Московская обл.

    С сортовых огурцов я собираю семена сама. Этому меня научила бабушка. Она заранее приглядывала куст с хорошо развитыми урожайными плетями и оставляла на них один самый красивый огурец. Срывала его, когда он становился желто-коричневым. Из огурца извлекала ложкой мякоть и заливала ее водой. Перетирала мякоть руками, чтобы извлечь семена, а потом просушивала их.

    На семена надо оставлять только женский огурчик (у них 3-сегментная семенная камера, тогда как у мужских – 4-сегментная). Причем извлекать их надо из передней части огурца, потому что если использовать семена из задней части – плоды могут вырасти горькими.

    Ответить
  11. Юлианна ПУЛЕНКОВА, Краснодарский край

    Семена свеклы и моркови уже давно не покупаю, получаю на своем огороде сама.
    Для этого еще с осени отбираю самые красивые, ровные корнеплоды и храню их отдельно, в самых благоприятных условиях.

    Ранней весной осматриваю отобранные овощи на наличие повреждений. Здоровые высаживаю. Беру 5-6 морковок и 3-4 свеклы. Расстояние между лунками выдерживаю 40×40 см для моркови и 60×60 см – для свеклы. Верхушки корнеплодов должны быть на уровне почвы. Сверху мульчирую перегноем на 3-4 см, а затем обильно поливаю. В течение всего вегетационного периода за ними ухаживаю, как за остальными посадками: землю рыхлю, а растения пропалываю и подкармливаю.
    На семена у моркови оставляю только центральный зонтик, все остальные удаляю. Полностью вызревшие семена сушу, отделяю от стебельков и протираю руками (надеваю грубые рукавицы). Выход семян от одного растения – 30-40 г. Семена сохраняют всхожесть 3 года.

    У свеклы на семена беру весь куст. Растение выкапываю, удаляю корнеплод, подвешиваю надземную часть в беседке. Через 10-12 дней стебли срезаю, подсушиваю и обмолачиваю. Выход семян с одного куста – 50-70 г. Хранить их можно 5 лет.

    Ответить
  12. Игорь ЧУПРИН, г. Новочеркасск

    Цены на семена растут каждый год, вот и приходится пенсионеру самому обеспечивать себя посадочным материалом.

    Лук. Стрелку с созревающими семенами лука я оборачиваю марлей, чтобы они не опали на землю. Одно время срезал стрелки, чтобы они дозревали в коробке.
    Но не все семена дозревали, и я отказался от этого метода.

    Томат. Выбираю здоровые, чуть перезревшие помидоры, аккуратно вынимаю семена и помещаю их в миску.
    Накрываю пленкой и оставляю для сбраживания на 3 дня.
    Всплывшие семена удаляю, остальные промываю и просушиваю.

    Редис. Семена беру из заметно побуревших стручков – высыпаю в банку, где они подсушиваются несколько дней.

    Укроп. Семена с зонтиков стряхиваю в пакет, а потом просушиваю на бумаге.

    Ответить
  13. Элина ШУЛЬЦ, г. Нижний Новгород

    Моего мужа раздражают плошки с замоченными в них семенами, расставленные по дому.

    И чтобы его не сердить, я приспособилась проводить замачивание компактным способом.
    Отрезаю от куска хлопчатобумажной ткани (например, от старой простыни) полосу шириной 15 см и длиной 50 см.

    Затем складываю ее пополам вдоль и делаю поперечные строчки на машинке через каждые 10 см. Получается полоса из длинных узких кармашков.
    Далее в каждый кармашек засыпаю семена одного сорта. А чтобы не забыть, где какие, вырезаю из пластиковых белых стаканчиков прямоугольники, на которых водостойким маркером подписываю название сорта. Каждый прямоугольник вкладываю в соответствующий кармашек.

    После этого сворачиваю полотно с кармашками валиком и стягиваю резинками для денег. Валик помещаю в пластиковый контейнер (он должен быть чуть выше валика). На дно контейнера наливаю немного теплой кипяченой или фильтрованной воды с добавлением стимулятора роста. Затем убираю контейнер на светлый подоконник. Так семена сразу нескольких сортов растений спокойно прорастают, занимая совсем немного места.

    Ответить
  14. Виктория Семенова, г. Москва

    Толкаясь в магазинах, сомневаясь, долго рассматривая картинки и внимательно изучая убористый текст на пакетиках, мы вначале покупаем семена. А потом переживаем: «Столько денег угрохали, а всхожесть плохая. Семена плохие, или что-то не так сделали…». Знакомые чувства, правда?
    Проще, на мой взгляд, пойти другим путем – заготовить семена самим. Что я и делаю несколько последних лет.

    Огурцы и баклажаны
    Оставляю на семена 1-2 огурца и жду, когда они полностью вызреют на стеблях, вырастут крупными, толстокожими и желтыми. А созревшие для семян баклажаны – твердые, тусклые, не пригодные в пищу.
    Разрезаю вдоль, достаю мякоть, кладу на тарелочку и заливаю водой. Те семена, которые осядут – хорошие. Их надо тщательно промыть в сите, просушить, сложить в бумажный пакетик и подписать: «Огурцы (баклажаны). Сорт. Дата».
    Помидоры
    Кладу самые крупные созревшие помидоры на подоконник на пару дней, чтобы размякли. Разрезаю, достаю ложкой семена с мякотью и кладу в стеклянную банку с небольшим количеством воды. Оставляю банку в теплом месте на 2-3 дня, иногда встряхиваю и проверяю, нет ли плесени.
    Нужно чтобы семечки отделились от мякоти. Промываю их в сите, просушиваю на листе бумаги 7-10 дней, раскладываю по пакетикам и подписываю.

    Кабачки
    Главное – аккуратно, не повредив семена, разрезать созревший кабачок. Достаем, промываем от волокон, просушиваем – далее по той же схеме.

    Перцы
    Из разрезанного пополам перца рукой стряхиваю семена в тарелку, распределяю равномерным слоем и ставлю в сухое затененное место.

    Хранение семян
    Не забудьте семена на даче. Всхожесть от перепада температур уменьшится. Хранить их лучше при температуре 16°С. Семена должны дышать, упакуйте их в бумажные пакеты.

    ВАЖНО!
    Абсолютно бесполезно собирать семена с растений-гибридов – ничего не получится вырастить.

    Ответить
  15. Тамара ПРОШКИНА, г. Иваново

    Семена из парника
    Надоело покупать семена с низкой всхожестью. Хочу попробовать собрать сама – на первый раз семена огурцов. Как правильно это сделать?

    Ответить
    • Тамара

      Собирать семена огурцов необходимо с естественных сортов, а не с гибридов. Последние не используют для размножения, так как их семена либо невсхожи, либо появившиеся растения не плодоносят. А сортовые растения закрепляют свои свойства из года в год, поэтому подходят для сбора семян. Правила сбора.
      В конце вегетационного сезона оставляют на плетях несколько «женских» плодов (имеют квадратное, а не треугольное сечение) до полного созревания. Они должны пожелтеть и стать мягкими.
      Когда плодоножка высохла, плоды снимают.
      Созревший огурец разрезают вдоль на 2 части, для сбора семян используют переднюю треть огурца.
      Содержимое семенной камеры помещают в посуду (стеклянную, деревянную или эмалированную), при необходимости добавляя воду.
      Емкость помещают в теплое место на 2 суток для сбраживания. За это время околоплодная оболочка отделяется от семян.
      Семенной материал промывают в проточной воде, тяжелые семена опускаются на дно и используются в дальнейшем, остальное выливают.
      Промытые семена сушат тонким слоем на плотной бумаге, картоне или фанере под навесом или на открытом воздухе.
      Подготовленный таким образом семенной материал не теряет всхожесть до 6 лет. Но не высаживайте семена сразу же на следующий год после сбора, будет много пустоцветов. Семена лучше высаживать через 3 года, чтобы получить большой процент женских цветков.

      Ответить
  16. Вероника ЛУШКО, г. Тверь

    Хочу сэкономить на покупке семян цветов – попробую собрать самостоятельно с тех, что у меня растут. Как правильно это сделать?

    Ответить
    • Анастасия ПЕРШИНА, г. Брянск

      Единственное место на даче, где я по-настоящему отдыхаю душой, – цветник. На него не жалко ни времени, ни сил. Всегда жду момента, когда у цветов созревают семена, чтобы собрать их. Они у меня никогда не пропадают – если сама не посею, подарю знакомым.
      У некоторых цветов созревшие семена даже при слабом прикосновении сразу рассыпаются. А так как зачастую семена мелкие, собрать их сложно. Поэтому к сбору приступаю, когда они еще чуть-чуть не дозрели. Или, наоборот, даю им вызреть, а потом стряхиваю на бумагу или в какую-то емкость. К примеру, семена ноготков заготавливаю в недозревших корзинках. Впоследствии они дозревают и прекрасно потом всходят. Семена бархатцев собираю вместе с веточками, на которых они и дозревают. А сбор бобов душистого горошка начинаю, как только они станут бледно-коричневыми.
      Храню собранные семена в бумажных пакетиках или мешочках в сухом и хорошо проветриваемом месте. Каждый мешочек непременно подписываю – указываю название растения, время сбора. Последнее очень важно – ведь семена многих цветов сохраняют всхожесть максимум 3 года.

      Ответить
  17. Юлия Львовна Инжакова. г. Обоянь. Курская обл.

    Лучше всего всходят свежесобранные семена. Ведь по мере их хранения питательные вещества в них будут иссякать, а всхожесть – снижаться. Если необходимо сохранить семена, создайте им такие условия, чтобы они «спали». Хорошо просушенные семена храните в полотняных мешочках. А вот целлофановый пакет – это враг, так как если в семенах есть влага, они загниют. Следите за тем, чтобы семена все время хранения находились в прохладном месте.

    Ответить
  18. Ольга Ильинична Флоринская. а Сасово,

    СВОИ СЕМЕНА
    Я собираю семена со своих цветов. Пусть и не всегда результат моих экспериментов бывает успешным. Кандидатов для получения семян я обычно выделяю. Выбираю самый крепкий и красивый экземпляр нужного вида и выращиваю его с особой тщательностью
    На нем оставляю несколько боковых соцветий, а остальные удаляю, дожидаясь вызревания семян. Впереди новый сезон, поэтому я думаю, что мой способ кому-нибудь понравится и вы примените его уже в этом году!

    Ответить
  19. водопадова

    Господа огородники! обходя молчанием важные вопросы. Например, семена из своей тыквы перед просушкой надо мыть или нет? Сколько времени сушить -на свету, в темноте, как хранить до посадки – в бумаге, сухой тряпке, целлофановом пакете? Спасибо

    Ответить
  20. Мария ТИМОШЕНКО, г. Москва

    Вопрос, где хранить семена до весны, встает перед каждым дачником. Коробки и ящики, конечно, удобны. Но при инвентаризации семян или поиске нужного сорта приходится перетряхивать и перебирать всю коробку. А вот это уже не всегда удобно. Поэтому перед отправкой на хранение я заранее перебираю семена, раскладываю их по культурам и сортам. Разобранные семена раскладываю по конвертикам. Их несложно изготовить самостоятельно. Для этого четвертинка листа А4 складывается почти пополам. Почему почти? Потому что нужно оставить верхний «хвостик» 4 см.
    чтобы конвертик можно было закрыть. Боковые срезы проклеиваются. На конвертике пишу сорт, культуру и дату закладки семян на хранение. Затем подклеиваю оставленный «хвостик». Бумага – материал дышащий. Семена не будут страдать от отсутствия кислорода.
    А чтобы конвертики не потерялись, раскладываю их в фотоальбоме. Так я легко могу и просматривать, и доставать нужные мне семена. Фотоальбом удобно хранить дома в любой комнате, где нет перепадов температуры и влажности.

    Ответить
  21. Наталья ПАСТУШКОВА, г. Вологда

    В январе я обычно начинаю закупать семена цветов, потом – овощей. Но в последние годы часто попадаются семена с низкой всхожестью. Можно ли как-то еще до покупки определить, качественные или некачественные мне предлагают семена? Может, есть какие-то особые знаки качества, которые указываются на упаковке? И если я уже купила семена, как можно проверить их всхожесть?

    Ответить
    • Наталья

      В настоящее время рынок изобилует семенами и фирмами-производителями, к сожалению, не всегда добросовестными. Иногда на качестве семян отражаются и условия хранения в магазине.
      Постарайтесь приобретать семена в крупных специализированных центрах, так как такие продавцы работают с покупателем на перспективу, они заинтересованы в качестве реализуемой продукции и имеют больше возможностей для создания условий по правильному хранению семян.
      Перед покупкой проверьте наличие сертификата качества на реализуемую партию семян. Крупные производители на пакетиках всегда
      указывают полную информацию о семенах: название, сорт (гибрид), срок реализации, номер партии. Также присутствует информация о производителе с указанием адреса и наименования фирмы. Количество семян определяется числом, а не весом в граммах. Обычно всхожесть семян 80-85%, если на упаковке указано больше – стоит задуматься.
      Обратите внимание на срок реализации – типографский шрифт не подходит, только штамповка. Если указаны рекомендации по агротехнике, описание сорта, высота растения, урожайность – это большой плюс.
      В домашних условиях всхожесть семян проверить достаточно просто – посейте часть семян в небольшую емкость с плодородным грунтом. Если из 10 взошли 7-8 – всхожесть 80%, качество семян хорошее. Повысить всхожесть можно путем замачивания семян в стимуляторах роста.

      Ответить
  22. Антонина ВАДЕНКО, г.Житомир

    Семена: купить или вырастить самим?
    При выборе между покупными и своими семенами сложно дать однозначный совет. С одной стороны, собрать семенной материал бывает хлопотно, а с другой – на огороде будут расти уже проверенные и понравившиеся сорта.
    Если вы хотите заготовить семена помидоров и огурцов, этот процесс потребует усердия. Не ориентируйтесь только на величину плода, скороспелость и урожайность. Может случиться так, что сорт переродится. На семена важно брать негибридные сорта (гибриды помечены на упаковке знаком F1).
    Чтобы собрать семена помидора, нужны самые здоровые и урожайные материнские растения с крупными женскими плодами. Обычно у них сахарная мякоть и множество семян. Выньте их и выдержите в собственном соку до легкой степени брожения, только не тяните с этим, иначе они могут прорасти. Затем промойте и просушите материал, встряхните, чтобы
    семена не слиплись, и храните в бумажных пакетиках до посева при комнатной температуре. Помидоры, выращенные из собственных семян, дают достаточно высокий урожай. А также тыква, кабачки и другие культуры, у которых достаточно крупные семена.
    Семенные огурцы соберите до заморозков (плоды на семена должны быть крупными и желтыми). Когда огурец станет мягким, выньте семена с мякотью, подержите их 3-4 дня, затем промойте и подсушите на тряпочке или фанере. Потом их нужно собрать в тканевый мешочек и посушить 6-8 недель. Имейте в виду, что в первый год самостоятельно выращенные семена могут дать много цветков-пустоцветов и мало огурцов. В этом случае лучше купить семена нужного сорта.
    Самостоятельно вырастить баклажаны, капусту и морковь получится, но предпочтительнее приобрести семена в магазине – они более устойчивы к заболеваниям.

    Ответить

Leave a Ответить

Your email address will not be published.