Как сделать бурт для картошки своими руками
Содержание ✓
Делаем бурт и храним в нем картофель, свеклу, редьку, морковь и другие корнеплоды
В этом году переехали жить в деревню. Погреба пока нет. Но в огороде вырастили картофель и другие корнеплоды. Читал, что сохранить их можно зимой в яме-бурте. Как правильно выкопать такую и заложить овощи на хранение? андрей Гребнёв
Действительно, хранить картофель, свеклу, редьку, морковь и другие корнеплоды можно не только в погребе, но и в полевых условиях — буртах и траншеях.
Обустраиваем яму (БУРТ)
Разместите бурт в защищенном от холодных ветров месте с уровнем залегания грунтовых вод не ближе 2 м от дна котлована. Чтобы осенние и весенние поверхностные воды не застаивались в месте хранения, на расстоянии 50 см от укрытия выройте водоотводные канавки.
Выкопайте котлован в направлении с севера на юг произвольной длины, шириной до 2 м, глубиной 25 см.
На дно уложите трубы приточной вентиляции, сколоченные в виде лотка из 3 досок шириной 16-20 см. Концы труб выведите за торцевые стороны бурта на 1 м. В досках просверлите отверстия диаметром 2-3 см.
Если на создание такой вентиляции нет времени, выройте канавку глубиной и шириной 20 см, концы ее выведите за края бурта, сверху перекройте жердями. В дождь отверстия вентиляции прикрывайте, чтобы влага не попадала на дно котлована.
Ссылка по теме: Где хранить урожай если нет погреба?
Укрываем
Для хранения отберите только здоровые овощи.
Перед закладкой за несколько дней до заморозков сложите корнеплоды в небольшие кучи на улице, прикройте соломой и дайте полежать 1 -2 суток. Уложите без дополнительной подстилки на дно котлована. Высота закладки — 1 -1,5 м.
Сразу после этого укройте урожай несколькими слоями земли и соломы (чередуйте 2-4 раза). При этом толщина укрытия у гребня (верхушки) бурта должна быть меньше, чем у основания, поскольку поднимается выделяемое продуктами тепло.
В качестве укрывного материала можно использовать опилки, лапник, опавшие листья, сухую картофельную ботву, торф, шлак. Но первый укрывной слой должен состоять из земли, свежей соломы, опилок или лапника. Другие органические материалы могут стать источником инфекций.
ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРИЦ, И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВО. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.
Ниже другие записи по теме "Как сделать своими руками - домохозяину!"
- Посадка яблони на «тяжелом» участке – глина, песок, грунтовые воды
- Как, когда и зачем поливать плодовые деревья?
- Чем лучше укрыть растения на зиму – описание и плюсы и минусы материалов и способов
- Виноград с завязью – опрыскивание, подкормки, нормировка и чеканка
- Как самому очистить семена от мусора
- Размножение жимолости одревесневшими черенками – мой опыт и отзывы
- Как улучшить покупной грунт для рассады
- Как правильно сеять семена перцев и баклажана на рассаду – МАСТЕР-КЛАСС
- Как подготовить сад к отпуску – что сделать в первую очередь
- Защита плодовых деревьев и кустарников от морозов – мой способ
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Услышала про хранение моркови в буртах. Попробовала. Да только еще осенью туда пробрались мыши и подпортили значительную часть моего урожая. Как же защитить бурты от нашествия грызунов? Как правильно сооружать бурт?
#
Обычно этот способ хранения моркови применяют крупные сельхозпроизводители для хранения промышленных объемов урожая. Для сохранения урожая моркови с садово-огородных участков, личных подворий более приемлемы другие, более надежные и безопасные методы. Однако в качестве эксперимента можно поместить морковь и в бурты, особенно если важно ее сохранить до весны и начала лета. Но мышевидные грызуны (мыши, полевки, иногда хомяки) действительно могут уничтожить значительный объем урожая. Самым оптимальным средством защиты от грызунов в данном случае будет использование мелкоячеистой сетки из оцинкованной
проволоки (пластиковая не годится – ее мыши могут прогрызть). Для этого сеткой закрывают бурт сверху, а с боков вкапывают ее на 25-30 см ниже основания бурта. Для защиты от грызунов в бесснежный и не морозный период могут подойти канавки. Для этого по периметру бурта на расстоянии 2-3 м от него делается канавка глубиной и шириной на штык лопаты. Через 2-3 м на дне канавки вкапываются 1,5-3-литровые пластиковые бутылки с обрезанной верхней частью. В них на 7-8 см наливается вода. Мыши и полевки, подбираясь к бурту, падают в канавку и потом оказываются в бутылке, где, как правило, быстро погибают.