5 Kommentare

  1. Natalia Soroka, Kaluga

    Ich wollte dieses Jahr auf dem Gelände Shiitake-Pilze und Champignons anbauen.
    Aber die Nachbarn sagten, dass auf keinen Fall Baumpilze im Land gepflanzt werden sollten. So werden sich Streitigkeiten auf das Haus, Nebengebäude und gesunde Bäume ausweiten. Ist es so? Und wenn ja, wie legt man ein Pilzbeet richtig an, damit die Gebäude nicht leiden?

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    • DIY

      - Shiitake-Pilze und Pilze sind Zellulose-Zerstörer und ernähren sich von Totholz. Für ihre Entwicklung wird jedoch Holz mit hoher Luftfeuchtigkeit benötigt, und die Feuchtigkeit von Baumstämmen und Brettern in Gebäuden ist für diese Pilze ungeeignet. Außerdem schaden sie lebenden Bäumen nicht. Züchten und Austernpilze ohne Angst. Die Sporen dieser Pilze sind bereits in der Luft vorhanden, unabhängig davon, ob Sie sie auf Ihrem Gelände anbauen oder nicht. Sie kommen mit dem Wind aus dem nahegelegenen Wald.

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  2. Gast der Website "Mit Ihren eigenen Händen"

    Im Winter züchte ich Champignons in der Speisekammer.

    Dazu habe ich dort einen eng anliegenden Schrank mit Regalen installiert. Ich schnitt Fenster zur Belüftung an den Seiten und machte Sperrholzriegel für sie. Im unteren Regal hielt ich eine Steckdose, damit Sie einen Wasserkocher stellen konnten.

    Ich mische Stroh mit Hühnerkot oder Mist (2: 3). Ich lege mich auf Plastikboxen. Alle 2,5 kg der Mischung gieße ich 0,5 l Nährlösung (40 g Harnstoff und Superphosphat sowie 160 g Kreide, ich züchte in 1 l warmem Wasser). Ich lasse es 3 Wochen lang auf dem Balkon überhitzen. Wenn die Lufttemperatur unter +10 Grad fällt, bedecke ich sie mit einem Lappen. Fertiger Kompost wird bröckelig und haftet nicht an Ihren Händen. Ich streue 20-30 g Getreidemyzel auf die Oberfläche, bedecke es mit einer Handvoll Substrat und stelle die Kisten in die Regale im Schrank. Ich schalte den Wasserkocher ein, bevor ich drei- bis viermal am Tag koche, um die Luftfeuchtigkeit im Schrank auf einem Niveau von 80-90% zu halten. Zweimal am Tag lüfte ich den Schrank mit Hilfe von Ventilen, sonst können die Pilze an dem angesammelten Kohlendioxid sterben.
    Nach 10 Tagen das Myzel mit einer 10 cm dicken Mischung aus Torf und Kreide (1: 4) bestreuen. Nach weiteren 4 Tagen reinige ich den Wasserkocher, sprühe die Behälter zwei- oder dreimal täglich mit Pilzen mit warmem Wasser ein und lüfte den Schrank.

    Ich schraube die gewachsenen Champignons vorsichtig vom Boden ab, um das Myzel nicht zu beschädigen. Aus jeder solchen Kiste ernte ich sechs Monate lang.
    Oleg MITLASHEVSKY. Salihorsk

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  3. Anna

    Um Winterpilze zu Hause zu züchten, mischen Sie 100 g Sägemehl von Laubbäumen (nicht Eiche!) Mit 70 g Gerste, Hafer oder Perlgerste und 1 TL. Limettenmehl oder Kreide. Gießen Sie alle 3 Liter Wasser ein, lassen Sie es 5 Minuten stehen, bringen Sie es zum Kochen und kochen Sie es 45 Minuten lang bei mittlerer Hitze. Abseihen, auf ein Backblech legen und 20 Minuten bei 70 Grad im Ofen trocknen.
    Ein-Liter-Gläser füllen 3/4 mit diesem Substrat. Auf 25 Grad abkühlen lassen.
    Maische Müsli Myzel. 20 g Krümel auf ein feuchtes Substrat streuen und das Myzel vorsichtig mit den Händen drücken. Decken Sie alles mit einer 3 cm dicken Schicht steriler Baumwolle ab und verschließen Sie die Dosen mit Nylonkappen mit 10-15 Löchern.

    Bei Temperaturen bis zu 20 Grad im Dunkeln aufbewahren. Nach einem Monat wird das Substrat dichter und heller, und an der Oberfläche erscheinen Tuberkel - die Primordien der Pilze. Sobald Sie sie bemerken, stellen Sie die Gläser 4-8 Tage lang bei einer Temperatur von +3 bis +5 Grad in den Kühlschrank. Dann das Myzel wieder erhitzen, die Bezüge und die Baumwolle entfernen und an einem gut beleuchteten Ort aufbewahren. Sprühen Sie die Hüte regelmäßig mit warmem Wasser ein, damit sie nicht austrocknen. Mit jeder Dose für den Winter können Sie bis zu drei Ernten sammeln.

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  4. Olga GRIBKO, Bobruisk

    Sie hat in allen Plastiktüten Austernbecher gezüchtet. Im Laufe der Zeit wurde der Prozess so weit wie möglich vereinfacht - das Ergebnis wurde nicht schlechter. Straw Ich gieße heißes Wasser aus dem Wasserhahn und lasse es für die Nacht. Am Morgen wird die restliche Flüssigkeit abgelassen. Strohstücke übertrage ich in einen Plastikkorb mit Löchern, dabei gieße ich ein Myzel ein, das ich in Fachgeschäften kaufe. Ich putze bis zur dunkelsten Ecke im Korridor, weg von den Batterien.

    Periodisch fühle ich das Substrat: Wenn ich anfange zu trocknen, gieße ich mit warmem Wasser. Die ersten Pilze erscheinen um den 20 Tag nach dem Pflanzen. Ich gebe sie nicht her, ich friere sie ein. Normalerweise ist es mit einem Paket Myzel möglich, 5-6-Ernten zu sammeln.

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