Four de rue avec mains propres avec barbecue intégré - dessin
Comment construire un poêle de rue ou un shish kebab avec de la fumée
En été, dans les chalets, des arômes de bortsch, de shish kebab, de poulet grillé, etc. se mêlent aux arômes de fleurs. D'accord: les hôtesses sont cuisinées en plein air. Et attendez quelques heures au poêle dans un soleil d'été bouché et bien chauffé!
Le site de la villa que nous avons depuis l'année 1986. Au fil du temps, installés, mis la maison, ils passèrent plus de temps à la datcha. Auparavant, cuire des aliments sur une plaque électrique conventionnelle, mais il s’est avéré peu pratique: en été dans la maison et si chaud, puis une autre tuile pendant des heures. Oui, et faites-le cuire trop longtemps, et la consommation d'électricité est importante.
La question a été de savoir comment fabriquer un poêle en fer simple et pratique dans la rue. Et démontable: comme nous sommes au chalet du printemps à l'automne, pour l'hiver, le poêle doit être démonté et caché dans une grange.
Un autre avantage en faveur du poêle: dans le pays, il y aura toujours quelque chose à brûler. Par exemple, les branches de cassis et de framboise après la taille, les vieux arbres déracinés, les déchets de bois provenant de la construction de bâtiments agricoles, etc.
Voir aussi: Four de rue avec mains propres (+ photos et commandes)
Un four de rue peut être de taille arbitraire.
Notre est une boîte soudée à partir d'une épaisseur de tôle de 3-4 mm. Dans celui-ci, deux compartiments ont été gonflés et un four.
Au milieu sur les coins soudés se trouve une plaque avec des fentes, qui peut être enlevée si nécessaire - la grille. Il partage la chambre de combustion et a soufflé. Ci-dessus - une plaque de fer d'une épaisseur de 6 mm, dans laquelle deux trous sont découpés pour des pots et un pot.
Pour évacuer la fumée derrière le diamètre du tube en acier inoxydable soudé de 90 mm et une hauteur de 500 mm. Il est posé sur un tuyau en étain avec un diamètre légèrement plus grand et une hauteur de 2 m.
Pieds amovibles, hauteur 50 mm, en tubes de diamètre 30 mm.
Par le bas, des tubes de 100 mm de long sont soudés dans le corps du four, dans lequel les pieds sont insérés. Des chevilles de 80 × 80 mm sont soudées aux extrémités des pieds afin que le poêle ne s'enfonce pas dans le sol. L'ensemble de la structure est pliable.
Au cours de l'été, nous retirons beaucoup de cendres du poêle, un engrais précieux. Et sur notre cuisinière est très pratique pour faire frire des brochettes.
Pour ce faire, retirez la plaque supérieure (il est sur le corps au niveau des parties soudées), la grille est recouverte d'une feuille d'étain, qui n'a pas fonctionné et les cendres sont fosse pas brûler rapidement du bois de chauffage.
Notre poêle a déjà 17 ans. Et elle n'a pas fui nulle part et ne s'est pas éteinte, bien que nous l'utilisions constamment. Il est très convivial et consomme peu de bois de chauffage.
Ссылка по теме: Briques de mangal à mains propres - dessin
Poêle de rue - dessin
© Vasily Nikolaevich NAZARCHUK. Lutsk
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Shish kebabs sur les canettes
Ont décidé de faire frire un brochet dans la forêt, mais il n'y a pas de barbecue à portée de main? Pas un problème!
Les brochettes peuvent être placées sur des supports, fabriqués à partir de boîtes métalliques (à partir de boissons), que nous connectons avec des tiges épaisses. La conception s'avère fiable et stable et, surtout, les «accessoires» sont toujours à portée de main.