Conas glasraí a shábháil mura bhfuil cónarra ann - leideanna suimiúla do garraíodóirí
Stóráil glasraí - leideanna úsáideacha do garraíodóirí
BIATA ÓN TALAMH
Níl cellar againn, agus ní mór dúinn an fómhar biatais a choinneáil san íoslach, áit ar féidir leis an teocht sa gheimhreadh ardú go 10-14 °. Mar thoradh air sin, d'éirigh na barra fréimhe go tapa, agus chuaigh an chuid is mó den fhómhar isteach sa bhruscar.
Ar bhealach éigin d'fhoghlaim mé faoi bhealach chun glasraí a stóráil i poileitiléin agus chinn mé triail a bhaint as. Tar éis na fréamhacha biatais is mó a roghnú, fillte mé iad i scannán cling - go cúramach, i roinnt sraitheanna, ag baint aer go cúramach ón mbarr fréimhe.
Agus chuir sí san íoslach é. Mhair ceann de na beets turgnamhacha go dtí an earrach: d'fhan sé leaisteach, amhail is dá mba ón ghairdín, cé gur tháinig sé beagán níos lú milis agus thosaigh sé ag péacadh, ach ar an iomlán d'éirigh leis an turgnamh. Anois timfhilleadh mé go cúramach ar na beets móra go léir agus iad a chur i mboscaí glasraí plaisteacha, úsáidimid iad de réir mar is gá. Agus cuirim na cinn bheaga i sailéid nó is féidir leo.
E. OSTROUKHOVA Perm réigiún
Féach freisin: Conas glasraí, torthaí agus caora a reoite i gceart le haghaidh stórála
TOMATO DON BHLIAIN NUA
Is aisling é sailéad a dhéanamh le do thrátaí úra féin le haghaidh tábla na Bliana Nua. Agus tháinig sé fíor. Déanann mo pháistí é seo. Tógann mé torthaí ó chineálacha atá oiriúnach le haghaidh stórála fadtéarmach.
Tá siad frithsheasmhach in aghaidh scoilteadh, tá craiceann dlúth acu agus níl siad mór. Ní mór duit gach trátaí a fhilleadh i bpáipéar bán bog agus é a chur i mbosca cairtchláir i 2-3 sraithe. Cuirimid na boscaí ar an mbalcóin, ag cinntiú nach dtiteann an teocht ann faoi 10 °. Téann muid trí sholáthairtí uair sa tseachtain. Agus nuair a thosaíonn an aimsir fuar, bogtar na trátaí is resistant, freisin i fillteáin agus boscaí, chuig an gcuisneoir ar an seilf bun.
G. PETRENKO Moscó
Cairéid RANNÁN
Ba mhaith liom mo mhodh stórála cairéid agus beets a roinnt. Úsáid mé glasraí a stóráil in íoslach an gharáiste, go traidisiúnta i mboscaí, sprinkled le gaineamh. Ach le stóráil den sórt sin, bhí na barra fréimhe fós ag sproutadh agus ag lobhadh faoin earrach, agus ina theannta sin, sula gcuirfí na glasraí sa titim, b'éigean an gaineamh a thriomú agus a chailcíniú. Mar sin chinn mé triail a bhaint as modh eile - cuir cairéid agus beets i málaí.
Bhain mé úsáid as málaí ceallafán a thomhas 20x30 cm (formáid A4), agus ní na cinn pacáistithe rolla, ach na cinn níos láidre, iad siúd a dhíoltar i bpacáistí. Ag bun na málaí, d'úsáid mé punch chun poill 3-5 a dhéanamh le trastomhas 1-2 cm.
Is féidir punchers a dhéanamh as feadán miotail de thrastomhas oiriúnach trí imeall amháin a ghéarú. Úsáidim punch wad le haghaidh cartúis fiaigh de thomhas 12 (trastomhas 18 mm), nó tomhas 16. Díoltar iad i siopaí fiaigh gan srianta.
Tá sé níos áisiúla roinnt málaí a phuncháil ag an am céanna, agus iad a chur i stack. Sula gcuirtear cairéid agus beets, gearrthaim amach na heireabaill agus na bairr atá fágtha mar aon le cuid den fhréamh-bharra. Ní nighim na glasraí (is leor iad a ghlanadh den ithir), cuirim i málaí iad, líonadh iad 2/3 iomlán, agus ceangail iad. Stack mé na málaí go scaoilte san íoslach ar na seilfeanna nó i mboscaí glasraí, ionas go mbeidh spás ann le haghaidh aerála.
Cad é an buntáiste a bhaineann leis an modh stórála seo?
Ar an gcéad dul síos, tá na glasraí i gcónaí glan, agus sa dara háit, tá siad leagtha amach go háisiúil i gcodanna (úsáidtear mála amháin i scoilt nó dhó, agus má tá cócaireacht mhór beartaithe, ansin ní dhéanaimid ach an líon riachtanach málaí a ghlacadh). Agus ar an tríú dul síos, is féidir leat a fheiceáil láithreach an bhfuil aon cairéid nó beets tar éis tosú ag lobhadh, agus is féidir iad a bhaint láithreach.
O. AYURZANAEV
Féach freisin: Barr glasraí agus torthaí a choinneáil i gcoinníollacha tí - comhairle ciallmhar
GAIRLÍN I LÁTHAIR
Mhol sicíní dúinn an modh seo chun gairleog a stóráil... Fuair muid 3 chearca breithe don samhradh, agus sa titim bhí aiféala ar m'iníon iad a thabhairt go dtí an sráidbhaile, agus bhog ár n-éan go dtí an chathair, chuig BALCÓIN gloinithe. D’ullmhaigh siad féar i málaí dá n-anraith cabáiste.
Agus de sheans, chríochnaigh roinnt cinn gairleog i gceann de na málaí. Fuair muid amach iad níos gaire don earrach, ag baint mála eile le haghaidh leapachas. Juicy, láidir, bán - ach radharc do shúile tinn! Agus an gairleog, a coinníodh i refrigerator i málaí plaisteacha, suffocated.
Díreach ina luí san árasán, thriomaigh sé amach agus chaill sé a elasticity agus géire, níor fhan ach leid aroma. Mar sin anois táimid ag déanamh féar le haghaidh... gairleog. Agus coinnímid ar an mbalcóin é, áit a dtiteann an teocht sa gheimhreadh go lúide 10 °.
E. KHASANOVA réigiún Leningrad
TÁ UIMH CHUN MASTERS AGUS MASTERS, AGUS EARRAÍ BAILE FÍOR CHEAP. LOINGEAS SAOR IN AISCE. TÁ ATHBHREITHNITHE.
Seo thíos iontrálacha eile ar an ábhar "Conas do lámha féin a dhéanamh - sealbhóir tí!"
- Teach agus teachín é féin: leideanna tíre agus smaointe úsáideacha - bailiúchán 138
- Conas sneakers a nigh? Táibléad níocháin + níocháin!
- Deisiú mias - déantús riveting + rivet é féin a dhéanamh
- Conas íogaireacht éadrom seanpháipéar grianghraf a ardú?
- Hackáil saoil do chónaitheoir gairdín agus samhraidh - bailiúchán de 114
- Leideanna agus smaointe úsáideacha maidir le do lámha a thabhairt agus a bhaile - tiomsú 92
- Cad is féidir a dhéanamh le prátaí frostbitten (reoite)
- Leideanna agus smaointe úsáideacha don bhaile agus don teachín - eisiúint 43
- Leideanna agus smaointe úsáideacha don eisiúint dacha - 17
- Leideanna agus smaointe úsáideacha maidir le tabhairt agus baile - 84
Liostáil le nuashonruithe inár ngrúpaí agus déan iad a roinnt.
Let's be friends!
#
Is é an "meán" is fearr le haghaidh gairleog salann. Tá 2 bhealach ann chun é a stóráil: dóibh siúd atá eacnamaíoch agus dóibh siúd a bhfuil an toradh níos tábhachtaí ná an costas.
Sa chéad chás, ní mór duit mála cadáis nó línéadaigh den toirt riachtanach don garlic a fhuáil nó a roghnú. Cuimil an taobh istigh le salann boird tais (nó bog é i dtuaslagán sáithithe), triomaigh é agus cuir clóibh gairleog leis. Ní gá é a cheangal.
Leid
Tá bealach simplí eile ann chun glasraí a stóráil. Sa ghairdín, tochailt poll 50-70 cm ar doimhneacht agus scaoil cúpla málaí de phrátaí síl isteach ann. Cuir cúpla mála de nimh luiche i bhfad uait. Clúdaigh ábhar an poll gach re seach le sraitheanna ithreach agus duilleoga. Tá tiús an foscadh ar a laghad 50 cm Tóg an feadán taobh amuigh le haghaidh aerála. I stóráil chomh simplí, mairfidh na prátaí go dtí an earrach ina riocht is fearr.
#
Bealach eile: ní mór duit poill a dhruileáil sa bhosca sraithadhmaid. Doirt salann ar an mbun agus cuir clóibh gairleog i sraith amháin. Sraitheanna malartacha den sórt sin go dtí an barr an-. Faoi choinníollacha stórála den sórt sin, fanfaidh gairleog juicy go dtí an earrach.
Áise Petrovna MUKHINA, Omsk
#
Mura bhfuil cellar agat, ná bíodh éadóchas ort. Is féidir leat glasraí fásta a stóráil fiú i mbairille atá curtha sa talamh. Go hidéalach, má fhaigheann tú coimeádán miotail le toirt 200 lítear.
Roghnaigh áit thirim ina bhfuil sé beartaithe agat do chuid seoda glasraí a adhlacadh. Tá limistéar ardaithe oiriúnach do seo. Tar éis seo, tochailt poll 15 cm níos mó ná trastomhas an bharaille féin. Chun é a chosc ó sceitheadh, é a fhilleadh le braite dín agus é a dhaingniú le sreang. Agus ansin déan cinnte go bhfuil na glasraí sa choimeádán te. Chun seo a dhéanamh, líneáil taobh istigh an bharaille le cairtchlár tiubh, cuir bloic bheaga ar an mbun, agus ansin sraithadhmaid.
Ós rud é go mbailíonn comhdhlúthú nuair a bhíonn glasraí á stóráil, druileáil poill bheaga i mbun na sraithadhmaid áit a mbeidh an leacht carntha ag draenáil. Chun cosc a chur ar na glasraí “múchadh,” ba cheart píosa feadán rubair a bhaint as an mbairille. Agus beidh do stóráil gheimhridh réidh!
Tar éis an bairille a líonadh le glasraí, cuirtear go cúramach é i bpoll dug, agus clúdaítear na folúntais mar thoradh air sin go cúramach le cré go dtí an barr. Ansin tóg ceannbhrat, agus tochailt díoga draenála timpeall air, trína sreabhfaidh uisce leá i dtreonna difriúla.
Níor chóir duit ach fréamhghlasra amháin a chur sa bairille féin. Má tá sé ar intinn agat cairéid a stóráil, ansin cuir prátaí ag bun an leathanaigh i mála a ligeann d'aer dul tríd, ar dtús, ansin beets, agus ansin na cairéid féin. Cabhróidh an "comhlathas" seo le glasraí fanacht juicy agus úr ar feadh i bhfad.