Catum pasmina ovaca - opis i recenzije
Sadržaj ✓
- ✓ NE SMIJENJETE S LAMBOM
- ✓ PRVI RAZGOVOR SA KATUMSKIM POKRIVANJEM ŠEĆE
- ✓ UKLANJENA VUNA, DODATNA TEŽA
- ✓ KATUM ŠIROK - STO ĆE BITI RAST
- ✓ KATUMSKAYA OVCA - PREGLEDI I OPISI, SAVJETI POLJOPRIVREDNIKA
- ✓ PIJANJE KATUMSKE OVCE BIT ĆE UGODNIJE
- ✓ ZA ZIMSKE SVJETILJKE - NOVA ZRNJA
- ✓ GASIMO HRANU ZA KATUM
- ✓ KOMBINIRAJTE SAMO U SNOVIMA
- ✓ KATUM SHEEP - DETALJNI OPIS NA VIDEO
SHEEP: KATUMSKY POVRATAK - NAŠE ISKUSTVO SADRŽAJA, NJEGE I DOJAVE
Prije gotovo 3 godine naša se obitelj preselila iz grada u selo.
U prošlosti sam stanovnik Sankt Peterburga, a moja supruga je predgrađe Londona. Ali nikada nismo razmišljali o povratku u metropolu, jednostavno ne možemo zamisliti što ćemo tamo raditi. Ovdje smo se navikli, iako nas mještani još uvijek grle, ali u cjelini dobro postupaju i pomažu ako je moguće.
Bilo je mnogo razloga za preseljenje u selo. Glavna stvar su djeca, imamo ih troje. U gradu, kada su odrasli gotovo cijeli dan na poslu i dođu kući umorni, obitelj rijetko komunicira. Sada imamo priliku provoditi sve vrijeme zajedno, dok djeca od rane dobi sudjeluju u obiteljskim poslovima, uče poljoprivredu, izgradnju, brigu o životinjama. I naravno, još jedan važan razlog koji nas je potaknuo na promjenu prebivališta je želja da jedemo ekološki prihvatljive proizvode.
NE SMIJENJETE S LAMBOM
Koji god proizvod uzeli na šalter prodavaonici, sigurno ćete pronaći puno opasnih dodataka u njegovom sastavu. Isto se odnosi na meso, povrće, voće. Kad je profit na prvom mjestu, proizvođač je spreman koristiti surogat, polja popuniti herbicidima, pesticidima i drugim kemikalijama.
Ako sam odgajao perad, svinje, sadio krumpir, sijao žitarice, nisam mogao podnijeti konkurenciju onima koji koriste stimulanse, antibiotike i kemikalije. Možda je jedna od rijetkih grana stočarstva u koju surogati nisu prodrli uzgoj ovaca.
Ovce se ne može zbuniti. Moramo biti u mogućnosti pripremiti visokokvalitetno sijeno, organizirati dobru ispašu, osigurati kvalitetne uvjete zatvora ...
PRVI RAZGOVOR SA KATUMSKIM POKRIVANJEM ŠEĆE
O pasmi ovaca Katumsky saznali smo slučajno. Za svoj rad, dok sam još bio stanovnik grada, otišao sam na farmu tvorca pasmine. Govorio je toliko zanimljivo o tim životinjama da smo se neko vrijeme nakon preseljenja u selo odlučili kupnja prve katumske ovce.
U to vrijeme nismo imali iskustva u uzgoju ovaca i stalno smo se obraćali uzgajivaču radi savjeta. No, u stvari je upravljanje tim životinjama tako jednostavno da možete raditi pet dana ako je potrebno i zadržati stado od 50 životinja bez puno gnjavaže.
Vidi također: Ovce prekos - pasmina uzgoja
UKLANJENA VUNA, DODATNA TEŽA
Katumsky pasmina uzgajana je u cilju poboljšanja i zamjene Pasmina Romanov >>>. Pri uzgoju korištene su romanovske ovce i južnoameričke katadine. Prednosti nove pasmine su sljedeće. Ovce su postale glatke, ne trebaju ih se strići. Vuna sada nije potražena, mnogi ovčari jednostavno je spaljuju. A ako još uvijek možete sami rezati 20 životinja, tada s velikim stadom morate nekoga zaposliti, a to je dodatni trošak. Prinos janjetine je 220%, uglavnom se na svjetlu pojavljuju blizanci i trojke. Neki vjeruju da što je veće potomstvo, to su bolji i isplativiji. Ali punokrvna ovca može nahraniti samo dvije bebe, ostalo se mora nahraniti, a to je puno truda. Ako se desetak janjaca još uvijek može piti, tada se s stokom većom od stotine već teško nositi. I nećeš dobiti dovoljno mlijeka.
Možemo reći da su "Katumovi" ovce brojler. Životinje poprilično brzo dobivaju na težini, a ako je pasmina Romanovskiy 53 kg smatrana super elitom, tada se ovca Katumskaya manja od 50 kg jednostavno odbacuje. Za maternicu je 65-70 kg norma. Težina odraslih ovaca doseže 150 kg.
Od katadina, ovčje vrste Katum naslijedile su odličan okus mesa. Čak i s godinama, okus janjetine ostaje na vrhu. Nema smrdnji. Nakon prve degustacije shvatili smo da je ništa ne jede. Meso je, usput, dijetalno, kad je pasmina upisana u registar, provedena su istraživanja na tu temu. Janjetina ima nizak sadržaj kolesterola, masti i mnogo korisnih elemenata. Od romanovske pasmine „Katumi“ su naslijedili dobru prilagodljivost našem podneblju.
Ovce Katumsky još nema na ročištu (pasmina je registrirana u proljeće 2018.), teško ih je kupiti. Ali mislim da će se s vremenom situacija popraviti. Zemljopisna distribucija nove pasmine brzo raste. Ali linija za životinje ne smanjuje se: prije kupnje trebat će očekivati godinu ili čak pola ili dvije. Ovce Katumi su malo skuplje od romanovske ovce -25000 rubalja. Ali ovo je 3 puta niže od dorpera (slično kao pasmina ovaca bez dlake).
KATUM ŠIROK - STO ĆE BITI RAST
"Katumi" se na ulici mogu održavati tijekom cijele godine. Kod nas ovce zimi rađaju samo u zatvorenim prostorima, a ostatak vremena životinje se nalaze na svježem zraku pod krošnjama ili na ispaši.
U vođenju kućanstva ne treba ništa izmišljati. Kvalitetno sijeno, zdjelica za piće, dobar pašnjak, životinje izvana - to je ključ uspjeha. Također pokušavamo smanjiti troškove rada. Prije svega dodavanjem vode kako ne bi nosili kante. Planiramo opremiti rodilišta tako da se mogu očistiti traktorom. Bavit ćemo se organizacijom pašnjaka. Pašnjaci će morati djelovati empirijski, moraju se povremeno mijenjati. Planovi uključuju i kupnju opreme, povećanje zemljišta i stoke do 200 životinja. Ali sve to nije brzo, sve dok smo ograničeni u financijama.
Trenutno je uzgoj ovaca vjerovatno naš hobi u koji ulažemo. Sada ne smatramo dobitke i gubitke, dok upravljamo ekonomijom koristimo planiranu ekonomiju. No u skoroj se budućnosti sve može promijeniti.
KATUMSKAYA OVCA - PREGLEDI I OPISI, SAVJETI POLJOPRIVREDNIKA
ULAGAMO U KATUMSKE OVCE
Ovcama Katum bavimo se već 4 godine. Pasmina nas nije razočarala, izdržljiva i nepretenciozna, idealna za naše podneblje. Stoga postupno povećavamo stoku, ako je moguće, kupujemo novu opremu kako bismo smanjili troškove rada i poboljšali uvjete za držanje životinja.
PIJANJE KATUMSKE OVCE BIT ĆE UGODNIJE
Naše ovce žive na ulici tijekom cijele godine, pod baldahinom. Ove zime, kad je termometar pao ispod minus 30 °, bilo im je to pomalo strašno, moram priznati. Ali kad sam došao posjetiti životinje, svaki put sam se uvjerio da takvi uvjeti apsolutno nisu kritični za ovce Katum. Da, više su ležali na prostirci koja je odavala toplinu i sporije su se kretali, ali inače u njihovom ponašanju nije bilo ništa neobično.
Zimi se voda u zdjelicama zaledi vrlo brzo, pa je po jakim mrazima niti ne natočim - po potrebi ovce jedu snijeg. Ali sljedeće godine, još ću instalirati novu zimsku zdjelu za piće s grijanjem, dovod vode do mjesta ovcama je već instaliran.
ZA ZIMSKE SVJETILJKE - NOVA ZRNJA
Janjenje se može planirati za bilo koji mjesec, budući da ovce, ako ima ovna, odmah dolaze u lov (ta sposobnost matica naziva se poliester). No, osobno nam se više sviđa kad se matice janje u travnju - u ovo doba trava se već pojavljuje. Janje se rađaju točno na ulici i odmah počinju pasti zajedno s kraljicama. Na mladoj travi ovce dobro laktiraju, pa je rast janjadi intenzivniji.
Ponekad je potrebno matice pokriti ljeti. To se uglavnom odnosi na svijetle - ako ih preeksponirate, mogu se udebljati i ne pokriti u pravo vrijeme. Tada će se janje u hladnoj sezoni, a na negativnim temperaturama velika je vjerojatnost uginuća mladih životinja. Uostalom, vuna novorođenčadi je mokra, a ako maternica još uvijek ima vremena lizati i zagrijati jedno janje, tada će drugo, najvjerojatnije, biti osuđeno na smrzavanje. Stoga smo s vremenom pretvorili garažu u zimsko rodilište.
Budući da je pod ovdje betonski, posipamo ga piljevinom u sloju od oko 15 cm, a zatim ovce izvlače sijeno iz hranilica po cijelom prostoru prostorije. Osim hranilišta, rodilište ima pojilicu, posude za sodu i mineralnu hranu. Soda je potrebna ovcama za normalizaciju kiselosti u buragu, osobito kada se koristi hrana za žitarice.
Posteljina od sijena daje toplinu, no zbog toga se vlažnost zraka u prostoriji jako povećava, rodilište se mora stalno provjetravati (vrata zatvaramo tek kad temperatura padne ispod minus 15 °). Stoga planovi uključuju izgradnju nove šupe za zimsku janjetinu. Stropove u njoj učinit ću višim, oko 3 m, a na zemljani pod, nakon uklanjanja plodnog sloja zemlje, izlit ću jastuk od pijeska kako bi vlaga dobro otišla. Tako ćete lakše očistiti sobu jer će vam omogućiti korištenje traktora. Ovce jako pritiskaju posteljinu i vrlo ju je teško očistiti, pogotovo ako to radite jednom godišnje. Prilikom čišćenja samo jednog pješačkog područja morali smo izvaditi 9 traktorskih prikolica. Učinili smo to u jednom danu koristeći traktor s kunom i vile. Da sam morao raditi ručno, ne mogu ni zamisliti koliko bi vremena i truda trebalo.
Obično matice premještamo u rodilište 2 mjeseca prije janjenja, njima tretiramo kopita, označavamo ih ako su oznake pokvarene. Od tada nastojimo ne davati žitarice (kako bismo izbjegli velike plodove). Općenito, osim cijelog zobi, životinjama ne dajemo ništa drugo: krmna smjesa je skupa, a burag može patiti od zdrobljenog zrna. Zob hranimo nakon janjenja, mladi ga također počinju jesti - to razvija resice na njihovom buragu i olakšava otjecanje matica.
GASIMO HRANU ZA KATUM
Uzgajamo žitarice - zob i ječam - i ne koristimo herbicide na poljima. Skladištimo žito u srušenim drvenim kutijama, pod krovom, u vrećama se skladišti puno gore. Važno je da se zrno dobro osuši. Na našoj farmi nemamo sušara za žito, pa pokušavamo očistiti polja kad usjev potpuno sazri i osuši se.
Sijeno pripremamo i sami, nemamo problema s tim, ove godine smo ga čak tri puta pripremali
više nego što je potrebno. Radi praktičnosti čišćenja i skladištenja, kupili smo prešu za valjanje, ostaje samo napraviti odgovarajuće ulagače za role. U međuvremenu ponovno pakiramo sijeno i dajemo ga ovcama u balama. Ova metoda berbe nije nam sasvim prikladna: bala se mora odmah ukloniti s polja, za to je potrebno angažirati najamnu radnu snagu. A prešom za valjanje se lako rukuje sam, a role se, po mom mišljenju, bolje čuvaju.
KOMBINIRAJTE SAMO U SNOVIMA
Iz tehnologije bih želio kupiti i mini utovarivač za čišćenje onih prostorija u kojima je teško doći na traktor MTZ-82. Za obradu polja (imamo 100 hektara zemlje) raspoloživi MTZ-82 nije dovoljan, bilo bi lijepo uzeti ozbiljniju opciju-na primjer, MTZ-1221.
Također vam je potreban predsjetveni kultivator, i naravno, nova balirka, budući da je naša već iscrpila svoje resurse prije 20 godina. Htio bih kombajn, ali ovo je još uvijek samo san.
Kad završim s obradom svih dozvola, planiram početi graditi šupe i ograde. Za ograde ćemo koristiti zglobnu mrežu, već smo kupili ispitni dio i uskoro ćemo ga zategnuti. I mi ćemo povećati broj ovaca, koliko to dopušta površina raspoloživog zemljišta, odnosno do 300 matica.
© Autor: I. MOLODEZHEV Pskovska oblast
Vidi također: Uzgajanje, sadržaj i moji odgovori Alexandrovsky ovce (foto)
KATUM SHEEP - DETALJNI OPIS NA VIDEO
© Autor: I. MOLODEZHEV Pskovska oblast
ALAT ZA MASTARE I MASTERE, A DOMAĆE DOBE SU VELIKO NJEGA. BESPLATNA DOSTAVA. PREGLEDI SU..
Ispod ostalih stavaka na temu "Kako napraviti vlastite ruke - domaćin!"
- Nedostaci mlijeka: gorčina, slan okus, fermentacija i viskoznost - kako ih popraviti?
- Uzgajanje, sadržaj i moji odgovori Alexandrovsky ovce (foto)
- Samoposluživač za ptice s vlastitim rukama
- Kako rasti kupus bez nitrata i kemijskih gnojiva
- Dvokatna pileća kuća i profitabilna tehnologija pilića
- DIY hranilica za svinje iz bačve
- Koliko i koliko zaraditi poljoprivrednik - na peradi, na mliječnim svinjama
- Clipping Sharpening - način 3
- Uzgoj shiitakea i ostalih egzotičnih gljiva - posebno priprema supstrata
- Avijacija za piliće vlastitim rukama + udobno klupko vlastitim rukama
Pretplatite se na ažuriranja u našim grupama i dijelite.
Budimo prijatelji!