Mangime in mattoni con le proprie mani - disegno
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Costruzione di un mattone mangal nel paese con le proprie mani
Quando ha terminato la costruzione di una casa di campagna, ha intrapreso la sistemazione del sito. Tra le altre cose, ha progettato di fare un braciere, perché il kebab è una parte importante della vita di campagna. Si è rivelato non essere così difficile e abbastanza economico per risolvere il problema.
Scelta di un posto per la posa di un braciere da un mattone
Il braciere decise di fabbricare mattoni "per secoli". Riteneva che fosse meglio posizionare l'edificio vicino alla casa, in modo da non trasportare piatti e cibo. Allo stesso tempo, ha tenuto conto di dove soffia il vento, in modo che il fumo del barbecue non dia fastidio a nessuno.
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Addetto alla brasatura di mattoni in mattoni
Su selezionate per barbecue posto scavato un rialzo per 1,5-2 m e profondità 20 cm. Installato sopra della cassaforma, che dominava altezza sulla 5 cm. Quando circa un terzo riempito la buca con cemento, prevista rete di rinforzo, aggiunta la stessa quantità di cemento e immessi sul la sua seconda griglia. Quindi versò il cemento ai bordi della cassaforma. Un lato lungo della fondazione è stato realizzato appena sotto l'altro, in modo che l'acqua piovana non si accumuli sul sito. Alla fondazione ben irrigidita, ha continuato a lavorare solo nelle settimane 2.
Mattoni e malta
Il braciere era per lo più fatto di mattoni ordinari. Refrattario messo solo intorno al posto per il braciere. Il giorno prima il mattone in muratura è stato collocato in una mangiatoia con acqua, in modo da assorbire l'umidità e quindi non l'ha presa dalla soluzione. Li ha portati fuori poche ore prima dell'inizio del lavoro.
La soluzione è stata realizzata secondo una ricetta speciale: parte 1 di cemento, parti 1 / 4 di calce spenta e parte di sabbia 3. La miscela risultante è stata diluita con acqua fino a formare una "crema acida" di cemento spessa.
Vedi anche: Barbecue in metallo fai-da-te - disegni
L'erezione del barbecue
La griglia ha iniziato a posare con il fatto che ha disposto lo strato inferiore di mattoni "su secco" per avere una buona idea delle dimensioni e della configurazione della struttura. Ha fatto le pareti in un mattone, mostrando la lettera invertita "w". La "tasca" destinata al braciere rendeva un po 'più di quella vicina. Vi installò degli angoli, che divennero il supporto per la friggitrice rimovibile, a un'altezza di 70 cm sopra la fondazione - a livello del braccio piegato di una persona in piedi.
Quando ho finito la frizione, i lati della malta erano stati levigati all'esterno con una piccola sezione tagliata lungo un pezzo di un tubo.
Mentre la muratura si stava asciugando, presi il braciere. Realizzato in metallo di 4 mm di spessore. L'altezza della struttura è di 16 cm. Sui suoi lati lunghi, ho tagliato le aperture per gli spiedini a 10 cm l'una dall'altra. Questo in modo che l'aria possa circolare liberamente tra gli spiedini. L'altezza degli spiedini può anche essere regolata sostituendo i chip negli slot.
Il fondo della vasca fatta dello stesso metallo e forato in esso in fori sfalsati diametro 10 mm per permettere all'aria di passare liberamente braci fumanti. I di cui sopra barbecue conficcato nel mondo del lavoro a terra -i set braccio cassa fumi nebolshoy con un tubo. Si sovrappone completamente la teglia su 30 cm. Di spazio tra il spazzamento e la griglia in seguito regolato in modo che non interferisca guardare il barbecue e, allo stesso tempo ha assorbito la maggior parte del fumo.
Lavori finali sulla costruzione del barbecue
Ha completato il lavoro trasformando la seconda "tasca" del barbecue in un tavolo da taglio, fissando alla muratura un sottile blocco rettangolare di cemento con piastrelle nella parte superiore. Aprì un sentiero verso il barbecue, condusse elettricità lì per friggere il barbecue la sera in estate, quando il calore si attenua. Ho installato un lavabo e una scatola per legna da ardere alla griglia. E sotto il tavolo da taglio ha messo un secchio d'acqua a scopo antincendio.
Vedi anche: Stufa da giardino per barbecue fai-da-te - foto e descrizione della muratura
Disegni: lo schema di un braciere e lo schema di un braciere
© Maxim Rykov, regione di Tula.
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D'accordo, è scomodo cucinare in cucina shish kebab, piegato in tre morti. La soluzione è semplice: posizionare la struttura ad un'altezza.
A tal fine, un barilotto su 100-200 si adatta. Scegliamo un'area piatta per questo. In base alle dimensioni del braciere, selezioniamo o ritagliamo un supporto quadrato in lamiera. Da sotto, saldiamo un paio di barre metalliche, in modo che il foglio aderisca liberamente alla canna. Facciamo diversi tagli per garantire il flusso d'aria nella zona di combustione dei carboni.
Stabiliamo un barile-barbecue su una piattaforma uguale, dall'alto - un foglio con le costole rivolte verso il basso, e su di esso posiamo un mattone (senza soluzione!). Per sicurezza, la muratura può essere rinforzata e senza malta. Usando un trapano, fai dei buchi nei mattoni angolari della struttura e inserisci delle barre di metallo.
Resta da accendere legna da ardere nel barbecue - e puoi iniziare a cucinare shish kebabs.