4 ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²ΠΎΠ²

  1. Π›Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ΄ КУМЧУК, Π³. Псков

    Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π½Π° застСклСнном, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡƒΡ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π΅ дСрТится Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 10Β° Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° ΡƒΠ»ΠΈΡ†Π΅. Π­Ρ‚ΠΎ позволяСт Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π² частности ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ.

    МСшки с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° дСрСвянный помост, лист пСнопласта ΠΈΠ»ΠΈ подстСлитС ΠΏΠΎΠ΄ Π½ΠΈΡ… нСсколько листов толстого ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π°. Но слСдитС Π·Π° градусником Π½Π° Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π΅. Если Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° опустится Π½ΠΈΠΆΠ΅ -2Β°, Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ старыми одСялами, ΠΊΡƒΡ€Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ‚ΠΎ. А Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹Π΅ Π΄Π½ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π°Π» ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ. Волько Π½Π°ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ свСрху Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΡƒΡŽ тряпку ΠΎΡ‚ солнСчного свСта, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π΅Π»Π΅Π½Π΅ΡŽΡ‚.

    МоТно Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π½Π° Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π΅ Π² старом Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Он ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠ»ΡΡ†ΠΈΡŽ ΠΈ сохраняСт ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈ ΠΎΡ‚ замСрзания Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² самыС суровыС Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°. Один нСдостаток – большС Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π° мСшка ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ помСщаСтся.

    Для хранСния картофСля ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ старыС ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρ‹, сундуки ΠΈΠ»ΠΈ ящики, утСпляя ΠΈΡ… пСнопластом. Но Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·Ρ‹ ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡ‰Π° Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π·Π°ΠΏΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π½ΠΈΡ… Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…. А для Π΅Π΄Ρ‹ Π½Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ картофСля Π΄ΠΎΠΌΠ° Π² Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΌ отсСкС Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°.
    Когда Π½Π° ΡƒΠ»ΠΈΡ†Π΅ Π² ΡΠΎΠ»Π½Π΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρƒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° поднимаСтся Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ 3-4Β°, ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠΊΠ½Π° Π½Π° Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π΅ для провСтривания Π²Π°ΡˆΠΈΡ… запасов. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ влаТности, появлСния плСсСни ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ².

    ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ
  2. ΠŸΠ³ΡƒΡ‹Π΅

    Зимняя «спячка» ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ
    ВсС Π·Π½Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ β€” ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° Π΄Π΅Π»Π°. НС ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ качСства.
    Π§Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ ягод Π² полиэтилСновых ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°Ρ… Π΄Π΅Ρ€ΠΆΡƒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅. Но ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² (ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π±Ρ€ΡŽΠΊΠ²Ρƒ, Ρ€Π΅ΠΏΡƒ, Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ, Π΄Π°ΠΉΠΊΠΎΠ½, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, свСклу ΠΈ пастСрнак) Ρ…Ρ€Π°Π½ΡŽ Π²ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ уроТая Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅, Π³Π΄Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… +2… +3 Π³Ρ€Π°Π΄. Π•Ρ‰Π΅ Π΄ΠΎ наступлСния осСнних Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΎΠ² ΠΎΡ‚Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Ρ‹ капусты ΠΈ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ очистив ΠΎΡ‚ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π², подвСшиваю Π·Π° ΠΊΠΎΡ‡Π΅Ρ€Ρ‹ΠΆΠΊΡƒ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅. Π’Π°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ портятся Π΄ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π° ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ дольшС.
    Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ Ρ‚Π°Ρ€Π°
    ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π² нСсколько способов хранСния ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ: Π² пСскС, Π±ΡƒΡ€Ρ‚Π°Ρ…, полиэтилСновых ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°Ρ…, остановился Π½Π° ΠŸΠ’Π₯ ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠ°Ρ… ΠΈΠ·-ΠΏΠΎΠ΄ сахара Π½Π° 25 ΠΈ 50 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ². Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΡΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ Π²Π΅Π΄Ρ€Ρƒ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π°ΡŽ, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎ, ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅, Π½Π΅ завязывая. ΠšΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ хранятся Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ качСства ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ срок.
    Π‘ΠžΠ’Π•Π’: ВсС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π± ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽ: ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽ (ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ этим Π½Π΅ мою), Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽ со стороны Π±ΠΎΡ‚Π²Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ прорастали.
    ΠŸΠΎΡ€ΡΠ΄ΠΎΠΊ ΠΈ сортировка
    Π‘ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°ΡŽ, Π° ΠΏΠ°ΠΊΡƒΡŽ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ мСшки ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ…ΠΎΠ΄ΡƒΡŽ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ. Π’ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ°Ρ… стоят солСния, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ салаты, соки ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ домашниС Π²ΠΈΠ½Π°. Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠ΅ Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ чСснок β€”Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅ ΠΎΠ½ Ρƒ мСня хранится Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ городской ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Ρ‹. А Π²ΠΎΡ‚ Π»ΡƒΠΊ-Ρ€Π΅ΠΏΠΊΡƒ, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ², я Π΄Π΅Ρ€ΠΆΡƒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠ°.
    Π”Π΅Π»ΠΎ ΠΊ вСснС
    ПослС Π·ΠΈΠΌΡ‹ остатки ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽ, Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°ΡŽ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅.
    Π’ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ мая Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ уроТая (ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, свСкла), ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΎΡˆΡƒ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π°, мою, ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽ, ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π² нСбольшиС полиэтилСновыС ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.
    Π’ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ Ρƒ мСня ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄ Π½Π° столС свСТиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ со своСго ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°!

    ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ
  3. Guest

    Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅ΠΊΠΈΠ½ΡΠΊΡƒΡŽ капусту ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π½ΠΎ ΠΈ засолив ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π² Π΅Π΅. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅ с Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° 95%. Если ΠΆΠ΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ большС, Π½Π° капустС появится Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠΊ, мСньшС β€” ΠΎΠ½Π° завянСт.

    ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ
  4. Guest

    Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅ΠΊΠΈΠ½ΡΠΊΡƒΡŽ капусту, которая Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅?

    ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ

ΠžΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹ ΠΈ совСты

Π’Π°Ρˆ Email Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²ΠΈΠ΄Π΅Π½ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π’Π°ΠΌ