Рецепты чаев – после бани: отваров и настоев для парилки
Содержание ✓
Как приготовить лечебные и полезные настои для бани, чаи и отвары после – рецепты
Многие, особенно новички, не чувствуют момента, когда нужно выпить жидкости, и терпят жар до радужных кругов перед глазами. Нельзя так сильно обезвоживаться. А вот то что мы называем “после бани” принимать то как раз и нельзя – вредно.
А вот заняться после баньки чаепитием куда как полезнее (а со временем и приятнее).
Сигналом к началу чаепития можно считать явное потоотделение – как говорят банные завсегдатаи, «первая капля с носа».
Как только лицо стало мокрым, немедленно выходите из парной и порадуйте себя чашечкой ароматного настоя.
Целебный, полезный чай «после бани»
Холодные напитки – квас, морс и сок – лучше оставить на потом; они уменьшают потоотделение, да и жажда будет мучить сильнее. В перерывах между парением, в предбаннике, утоляйте жажду теплым и даже горячим чаем. Помимо традиционных видов, черного и зеленого, можно приготовить чайный напиток из ягод, фруктов и трав. Для заваривания используйте неметаллический чайник, лучше фарфоровый или стеклянный. За пару часов пребывания в парной выпивайте 0,5—1 литр чайного напитка, и не по стакану залпом, а маленькими глотками. Больше пить не рекомендуется – из-за жары и обильного потоотделения нагрузка на сердце и почки станет слишком большой.
Освежающие банные чаи
Ягодный чай.
Разомните 2 ст. л. клюквы с 1 ст. л. сахара, залейте кипятком, настаивайте 6-8 мин. Такой чай охлаждает, освежает, улучшает потоотделение, бодрит.
Пряный чай.
В термос положите 2 дольки свежего имбиря размером с монету, 2 бутона гвоздики, 1/3 палочки корицы, половину лаврового листа и 2-3 горошины черного перца. Залейте 500 мл крутого кипятка, закройте и настаивайте полчаса. Настой добавляйте в обычный чай. Он вкусен с медом и с черным тростниковым сахаром.
Фруктовый чай.
Заварите черный чай (2 ст. л. на 1 л воды), добавьте сахар по вкусу; порежьте яблоко дольками, залейте готовым сладким чаем, настаивайте 5 мин. Способствует потоотделению, отлично утоляет жажду.
Чай «после бани» – тонкости и хитрости
Чай нужен свежий, так как легкие травяные настои быстро теряют полезные свойства. Они вкусны с медом, но его нужно класть в чашку, а не в заварочный чайник или термос, чтобы целебные компоненты не разрушились от высокой температуры. Не смешивайте в одной заварке много разных растений; во-первых, не все совместимы между собой, во-вторых, на вкус такой чай может оказаться как сено.
Тщательно закрывайте заварочный чайник, а вот полотенцем сверху – неплотно: укутанный, словно кастрюля с кашей, чай начинает «пахнуть веником». Водные вытяжки из корней и кореньев нужно готовить только в виде отвара, иначе активные вещества плохо переходят в настой.
Полезными свойствами обладают многие растения.
Лучшим потогонным средством считается обыкновенная липа.
Для приготовления отвара берут 1 ст. л. цветков, заваривают стаканом крутого кипятка, настаивают 20 мин. и пьют в теплом виде.
Липовый отвар полезно принимать при заболеваниях легких, бронхов, повышенной нервной возбудимости.
Земляника обыкновенная замедляет ритм сердечных сокращений, расширяет кровеносные сосуды, снижает давление, оказывает мягкое диуретическое воздействие. 1 ст. л. измельченных листьев заливают в термосе 2 стаканами крутого кипятка, настаивают час.
Пьют по 150 г на одну порцию.
Читайте также: Баня своими руками – как и какую лучше?
На всех парах
Традиционно в русской бане используются настои кваса, пива и меда для ароматного «хлебного пара» и «медового духа». А чтобы увеличить целебное воздействие пара, вместе с водой на каменку нужно поддавать отвары и настои лекарственных трав. Направленное действие ингаляции зависит от активных веществ этих растений. Осторожнее с неразбавленными отварами! Их нельзя плескать на горячие камни или полки, иначе парную затянет дымом, появится едкий запах, и банный день придется переносить.
Лучше сначала плеснуть на камни пару ковшиков обычной воды, а затем немного отвара или настоя. Если снадобье имеет сильный аромат, лучше чередовать: отвар – чистая вода – отвар. Объем разовой порции – 150 г.
Как правильно париться – 3 полезных совета
1. Нельзя париться на полный желудок или, наоборот, голодными. Лучше всего – через пару часов после еды.
2. Не суетитесь в парной, дайте отдохнуть не только мышцам, но и нервам.
3. Перед посещением бани необходимо принять душ, но без мыла, чтобы пересушенная кожа не получила ожог; голову мыть не нужно – при сухих волосах жар переносится легче.
Отвары для бани (парения) – рецепты |
||
Состав |
Приготовление |
Полезные свойства |
чабрец (тимьян ползучий) и душица обыкновенная |
Несколько веточек высушенной травы залить 2 стаканами кипятка, закрыть крышкой, нагревать на водяной бане 15 мин., оставить на 45 мин., процедить; использовать 100 мл настоя на 3 л горячей воды |
помогают при болезнях дыхания и кожи, успокаивают нервную систему, обладают дезинфицирующим свойством. Беременным эти травы в любом виде противопоказаны (да и честно признаться – беременным в бане вообще делать нечего) |
можжевельник и эвкалипт |
2 ст. л. иголок или измельченных листьев залить в термосе 500 мл кипятка, плотно закрыть, настаивать около часа; развести настой в ведре горячей воды |
Тонизируют нервную систему. Полезны при гнойничковых и язвенных поражениях кожи, хронических воспалениях дыхательных путей |
хрен обыкновенный и горчица |
свежие листья хрена запарить в ведре кипятка на 30 мин., процедить, подливать понемногу неразбавленным; 1 ч. л. горчицы растворить в 3 л кипятка |
отличное народное средство против простуды; порошок горчицы предварительно нужно прожарить на сухой сковородке |
Автор А.Ланько
МОЙ РЕЦЕПТ ЧАЯ ДЛЯ ХОРОШЕГО САМОЧУСТВИЯ
С приходом осени и зимы нас одолевают депрессия, грусть и апатия. А все из-за недостатка серотонина — гормона счастья, отвечающего за хорошее настроение и эмоциональную устойчивость. В этот период наш организм наиболее подвержен воздействию различных вирусов, вызывающих заболевания. Причина — снижение иммунитета. Справиться со всем этим поможет травяной чай. И вовсе необязательно покупать его в аптеке. Целебный напиток можно приготовить самостоятельно.
При признаках заболевания мы спешим в аптеку лекарствами. И, конечно же, отдаем предпочтение средствам на травах. Прочитав инструкцию, понимаем, что в их составе — распространенные растения, которые растут на наших лугах и в лесах или даже в нашем саду.
Для себя я подобрала травы для чая, который укреплял бы иммунитет, чистил сосуды, выводил токсины, снижал кровяное давление, успокаивал нервную систему и одновременно обладал приятным ароматом.
Состав получился такой: мята, мелисса, чабрец, цветки календулы, цветки цикория, цветки алтея, цветки и листья эхинацеи, цветки и листья топинамбура, репешок, кукурузные рыльца, ромашка лекарственная.
Мята – лекарственное растение с ярко выраженным ароматом. Мятные отвары снимают головную боль, стимулируют сердечную деятельность, снимают желудочные и кишечные колики, успокаивают нервную систему. Собираю мяту до цветения, в основном использую листья и стебли.
Мелисса обладает нежнейшим ароматом, бодрит и укрепляет весь организм в целом. Ее желательно собрать до цветения. После сушки траву нужно сразу положить в плотно закрывающуюся посуду.
Отвар из чабреца снимает усталость, укрепляет организм в целом, улучшает самочувствие и обмен веществ, помогает при бессоннице, благоприятно влияет на нервную систему. Собираю чабрец во время цветения.
Календула благотворно влияет на работу сердца, снижая кровяное давление и укрепляя сосуды. Она оказывает общеукрепляющее действие на весь организм, обладает бактерицидными свойствами. Собираю распустившиеся цветки календулы, в них больше всего полезных веществ.
Цикорий повышает защитные силы организма, нормализует обмен веществ, оказывает благотворное воздействие на нервную систему, усиливает сердечную деятельность. Цветки цикория собираю ранним утром, после полудня они могут поникнуть и потерять часть лечебных свойств.
Для чая в профилактических целях использую нежнорозовые цветки алтея. Они оказывают успокаивающее воздействие на желудочно-кишечный тракт.
Эхинацея активизирует защитные силы организма, помогает бороться с вирусами, нормализует кровяное давление, снимает усталость, укрепляет память и улучшает зрение, повышает настроение и работоспособность. Заготовляю растение во время цветения.
Листья и соцветия топинамбура повышают иммунитет, выводят холестерин, предотвращают атеросклероз, регулируют уровень сахара в крови. Молодые листики собираю задолго до цветения растения, цветы — как только распустились.
Репешок используется как вяжущее и дезинфицирующее средство при расстройстве пищеварения, отравлениях, инфекционных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, кровотечениях и геморрое. Собираю репешок во время цветения, заготовляю стебель с листиками и цветочками.
Кукурузные рыльца содержат комплекс биологически активных элементов в натуральном виде и применяются как общеукрепляющее и профилактическое средство.
Напиток из ромашки помогает при плохом самочувствии, переутомлении. Выпейте на ночь стакан ромашкового чая, и вы забудете про бессонницу. Ромашку собираю во время цветения, в сухую безветренную погоду, сушу в тени, чтобы сохранить все целебные вещества.
Когда все травы собраны и высушены, выкладываю их на чистый стол, разминаю руками и перемешиваю так, чтобы в каждой чайной ложке сухого сырья были все ингредиенты травяного сбора. Завариваю, как обычный чай (2-3 ч. ложки сухого сырья на стакан воды) или добавляю в привычный черный или зеленый чай (1 ч. ложку травяного сбора и чуть меньше, чем обычно, заварки). Настаиваю около 10 мин и пью только в свежем виде. Желательно заготовить такой сбор на зиму и использовать в период, когда наш организм наиболее подвержен вирусным инфекциям.
На собственном опыте убедилась: травяной чай улучшает самочувствие, поднимает настроение, повышает работоспособность, а главное — ставит заслон многим болезням. Пейте травяные чаи и будьте здоровы!
© Автор: Галина ЛЮБИНЕЦКАЯ, г. Киев
РЕЦЕПТЫ ЧАЯ ОТ ЧИТАТЕЛЕЙ
ЗИМНИЙ ЧАЙ СО СПЕЦИЯМИ – МОЙ РЕЦЕПТ
Нет ничего лучшего, чем чашка ароматного чая в зимний холод. Для согревающего эффекта вместе с заваркой можно использовать самые разнообразные специи и пряности.
С зеленым чаем хорошо сочетаются ваниль, кориандр, фенхель, красный перец.
К черному чаю отлично подойдут корица, бадьян, гвоздика, имбирь, кардамон, душистый перец, мускатный орех, шафран.
Например, в Индии, которая славится своими специями, самым популярным считается чай масала. Его пьют на завтрак, обед и ужин. Этот восхитительный напиток не только заряжает энергией, он также повышает иммунную защиту организма, помогает согреться в холод, стимулирует пищеварительный процесс, успокаивает нервную систему, борется с простудными и вирусными заболеваниями.
Ингредиенты: имбирь свежий, натертый – 2 г, черный перец – 5 горошин, мускатный орех – 3 г (0,5 шт.), корица – 1 палочка, кардамон – 2 стручка (коробочки), гвоздика – 3 шт., бадьян – 2 звездочки, вода – 300 мл, молоко – 300 мл, черный чай – 2 ч. ложки, сахар (предпочтительно коричневый) -1-3 ч. ложки (по желанию).
Растолочь специи в ступке и перемешать. Довести воду в кастрюле до кипения, положить чай и специи, помешать по часовой стрелке, повторно закипятить. Налить молоко и варить напиток на небольшом огне 5 минут. Выключить огонь, накрыть кастрюлю крышкой, дать настояться еще 5 минут. Процедить – и можно пить.
Корица, кардамон, гвоздика, бадьян придают чаю специфический восточный аромат; мускатный орех – острую шоколадную нотку.
Черный перец добавляет остроту.
Пряный вкус имбиря усиливает согревающий эффект.
Нестареющая зимняя классика – имбирный чай с лимоном. Заваренный в термосе, он взбодрит в лыжном походе. Согреет такой напиток и дома.
Ингредиенты: черный крупнолистовой чай – 2 ч. ложки, натертый корень имбиря – по вкусу, долька лимона -1 шт., звездочка бадьяна – 1 шт., кардамон – 1-2 зернышка, вода – 300 мл, мед – по вкусу.
Сложить все составляющие в большую чашку, залить горячей водой и дать настояться 10 минут.
© Автор: Ольга Станкевич
ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРИЦ, И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВО. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.
Ниже другие записи по теме "Как сделать своими руками - домохозяину!"
- Что можно сделать из переросших огурцов
- Рецепты приготовления наливок
- Ферментированный чай своими руками – сбор растений + сушка + ферментация
- Ферментированный чай из клубники своими руками и другие “клубнично-земляничные” рецепты
- Как сварить пиво в домашних условиях
- Масло из облепихи в домашних условиях своими руками
- Как сушить виноград правильно
- Как сделать домашнее вино своими руками
- Рецепты из коровьего молозива – чтобы добро не пропадало
- Козий сыр своими руками в домашних условиях – рецепты от фермера
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.



Будем друзьями!