Когда и как правильно срезать цветы. Уход за срезанными цветами
Содержание ✓
Правильная срезка цветов и уход за ними
Период срезки
Большинство цветов, например, таких как розы, гвоздики и основная часть луковичных, срезают в бутонах, когда окраска цветка еще едва заметна или, что касается растений с пышными соцветиями, напротив, когда наибольшая часть цветков уже распустилась. Исключениями из этих правил являются герберы, большинство орхидей, антуриумы и некоторые другие растения, которые срезают, когда их цветки полностью распустились. Отдельного упоминания заслуживают деревья и кустарники с цветущими декоративными ветвями (например, персики, форзиция и т.п.). Их ветки обычно срезают, когда бутоны уже набухли. После срезки их оставляют на один-два дня в ярко освещенном и довольно прохладном (8-12 °С) помещении, а затем переносят в дом, где они распустятся через несколько дней.
Как правильно срезать цветы
Большинство видов цветов срезают при помощи ножниц или ножа. При этом стараются избежать сдавливания или повреждения тканей растения. Если требуется отрезать часть ветки по косой, то надрез лучше осуществлять в горизонтальном положении – так место среза быстрее заживет, а срезанная часть стебля будет лучше впитывать воду. Некоторые растения (например, гербера и цикламен) не нуждаются в инструментах для срезки: их стебель можно легко надломить рукой. Если остался фрагмент цветоноса, его необходимо удалить.
Наилучшее время для срезки цветов
Лучше всего срезать цветы ранним утром или вечером, когда у растения оптимальный тургор. Следует избегать ветреных дней, поскольку как цветок, так и растение в целом на ветру быстро обезвоживаются, в результате чего потом его будет трудно сохранить в срезанном виде.
Как обращаться со срезанными цветами (дольше сохранить) – уход
Температура
Поскольку большинство срезанных цветов хорошо переносит холод, то флористы хранят их в помещениях, где поддерживается температура от 3-4 до 7-9 °С, однако для некоторых цветов низкие температуры могут стать губительными. Цветы тропического происхождения, такие
как антуриум, спатифиллум, экзотические орхидеи, нуждаются в температуре не ниже 15 °С. Другие цветы, напротив, не только хорошо переносят низкую температуру после срезки, но их даже рекомендуется выдержать в течение нескольких дней при пониженной температуре, для того чтобы замедлить распускание и продлить их жизнь в вазе. После того как срезанные цветы были принесены в дом, их рекомендуется поставить в ярко освещенное, хорошо вентилируемое место и содержать при температуре 16-20 ’С.
Читайте также: Стабилизированные растения своими руками
Вода для срезанных цветов
Сразу же после срезки цветы помещают в чистую холодную воду, чтобы замедлить наступление цветения и затем продлить его, или, напротив, в теплую воду (18-22 °С) -чтобы ускорить раскрытие бутонов. Обычно воду нужно сменять раз в два-три дня, но в летний период это делается ежедневно.
Нутриенты и консерванты для срезанных цветов
Существует множество препаратов, предназначенных для продления жизни срезанных цветов, применение которых может дать превосходные результаты. Это могут быть консерванты, содержащие вещества, подавляющие деятельность бактерий и продляющие жизнь цветов, или же препараты, сочетающие в себе свойства консервантов и нутриентов. Какой бы способ срезки ни был выбран, место среза следует обновлять каждый раз при смене воды.
Обычно в воду, в которой будут стоять срезанные цветы, добавляют сахар для их питания. Это средство помогает при определенных условиях. Присутствие сахара способствует развитию бактерий, закупоривающих лимфатические каналы цветоноса и препятствующих всасыванию воды. Рекомендуется сочетать сахар с препаратами, блокирующими размножение бактерий.
Препараты, используемые для питания срезанных цветов, обычно обладают бактериостатическим действием (препятствуют размножению бактерий) или сочетаются с консервантами.
Существуют домашние средства, альтернативные консервантам. Несколько капель лимонного сока, таблетка аспирина или щепотка угля в расчете на один литр воды, помещенные на дно вазы, оказывают существенное антибактериальное действие.
Ссылка по теме: Как поливать цветы во врем отъезда или отпуска
Специальные средства для срезанных цветов
Для роз, а также для всех видов растений с одревесневшими стеблями полезно производить срезание под водой: стебель цветка погружают в ведро с водой и там срезают его кончик. Это позволяет избежать появления воздушного пузырька, ограничивающего впитывание воды. Эту операцию можно повторять, когда розы начинают демонстрировать признаки увядания и опускать головки, чтобы оживить их. Другим проверенным способом реанимации служит обертывание букета роз с перевязанными бечевкой стеблями во влажную газету. В таком виде цветы оставляют в прохладном помещении на три-четыре часа. Цветы со стеблями, выделяющими млечный сок (например, молочай блестящий), напротив, после срезки погружают на 1-2 см в горячую воду.
- Способ срезки наискось выполняется наклонно остро наточенным ножом.
- Некоторые цветы лучше срывать руками, без использования каких-либо инструментов.
- Инструменты необходимо регулярно затачивать, чтобы они не повреждали стебли.
- Сразу после срезки цветы помещают в воду различной температуры, в зависимости от желания ускорить или, наоборот, замедлить их распускание.
- Одревесневшие стебли срезают под водой, чтобы избежать возникновения воздушных пузырьков в месте среза на конце стебля.
- Чтобы оживить увядшие розы, достаточно обернуть их во влажную газету на несколько часов.
Ссылка по теме: Выращивание растений и цветов на гидрогеле
На заметку:
При составлении цветочных композиций можно свободно сочетать большинство цветов и ветвей. Тем не менее существуют некоторые виды (например, нарциссы), которые нельзя ставить в одну вазу с другими цветами, поскольку они выделяют вещества, препятствующие раскрыванию других цветов.
Кроме того, следует избегать соседства цветов и фруктов, поскольку последние выделяют газ этилен, ускоряющий протекание жизненного цикла цветов.
Очень люблю, когда в комнатах стоят пышные букеты цветов. Их я привожу с дачи. Но почему-то стоят они очень недолго. Есть ли какие-то секреты увеличения «срока жизни» срезанных цветов?
Елизавета Владимировна ПРОВАТОРОВА, Ставропольский край, г. Невинномысск
Пышный букет свежесрезанных цветов в доме или на террасе всегда поднимает настроение и дарит чудесные ароматы. Но для того чтобы они как можно дольше сохранили свои декоративные качества, их необходимо срезать в строго определенное время.
В какое время суток лучше срезать цветы
Многие цветоводы считают, что срезать цветы лучше утром, когда они имеют наибольший тургор – упругость. Однако многочисленные исследования показывают, что к вечеру в тканях растений накапливается оптимальное количество сахаров и сухого вещества, что повышает их стойкость в вазе с водой. Поэтому оптимальное время для срезки -19-20 часов. За час перед этим для насыщения водой цветы необходимо хорошо полить.
Не следует срезать цветы в дневное время, когда максимально светит солнце, так как его лучи снижают содержание влаги в стеблях и цветы, срезанные в дневное время, долго не простоят.
Совет
Если вы срезаете цветы после дождя, осторожно стряхните с них избыток влаги. Он может повредить цветы, особенно с нежными лепестками.
Оставлять ли листья?
Во время срезки большинства многолетних цветов и луковичных желательно оставлять на растении как мож-
но больше листьев. Без ущерба будущему цветению срезают побеги с листьями у астры, а также у двулетников. Срезка первых цветов у однолетних растений способствует активизации развития и цветения боковых побегов.
Особенности цветочных культур
Для сохранения длительной жизни срезанных цветов существует множество премудростей, простых и действенных советов. Хотя во многом разные цветы схожи, каждая цветочная культура имеет свои особенности и прихоти. Соблюдение наиболее подходящих сроков их срезки имеет особое значение, так как продолжительность жизни срезанных цветов существенно зависит от степени их развития к этому моменту.
На заметку
Нужно различать цветы, срезаемые в стадии бутона (они полностью раскрываются в вазе), и те, которые срезают полностью раскрывшимися, так как их бутоны в воде уже не раскроются.
В стадии окрашенного бутона срезают: фрезии (от момента окрашивания бутона до раскрытия на три четверти), мак (незадолго до раскрытия), нарциссы, амариллисы, тюльпаны, некоторые сорта роз (когда концы чашелистиков отделяются от бутона).
В полураскрытом состоянии срезают: аквилегии (водосборы), анемоны, бегонии, канны, ломоносы, гладиолусы (после распускания второго цветка), колокольчики, купальщицы, ирисы (при раскрытии первого бутона), коровяки, лилии, люпины, магнолии, мальвы, монтебреции, нигеллы, пионы (от момента окрашивания бутона до раскрытия на три четверти), резеду, сирень.
Наполовину и полностью раскрывшимися срезают: дороникумы, лилии красные, наперстянки, форзиции, герберы (к моменту созревания пыльцы), золотарники, рябчики, дремы, дельфиниумы, розы (как только развернется первый лепесток), руд-бекии, тысячелистники, бархатцы, фиалки, вербены, незабудки, душистый горошек.
Почти полностью раскрывшимися срезают: антурии, хризантемы, космеи, георгины, гортензии, васильки, львиный зев, орхидеи, флоксы, летние астры, гелениумы, ноготки, циннии.
Правила срезки
При этом надо соблюдать основные правила срезки цветов:
- если прошел дождь, и нет эксртенной необходимости в цветах – подождите со срезкой до тех пор, пока растения не просохнут, иначе на цветках (прежде всего светлых тонов) возникнут пятна или вмятины;
- любые цветы необходимо срезать острым ножом или секатором, исключающим сминание стеблей. Длинный косой срез над междоузлием увеличивает площадь поступления воды и исключает закупорку стебля. А перед тем как поставить их в вазу, необходимо удалить со стебля нижние листья, поскольку они очень быстро загнивают в воде;
- если срезаете сразу много цветов, захватите с собой в сад ведро, наполовину наполненное отстоявшейся водой комнатной температуры, и сразу ставьте в него цветы. А прежде чем поместить их в вазу, подрежьте наискосок стебли растений и удалите нижние листья;
- независимо от того, как и когда вы срезали цветок, перед тем как поставить его в вазу, необходимо удалить лишние листки, ветки и шипы на стебле, поскольку листья под водой имеют особенность загнивать, укорачивая жизнь вашим цветам.
На заметку
Цветы поглощают воду через основание стебля, а не через его стенки. Поэтому не следует наполнять емкость до краев, так как листья, находящиеся на стеблях ниже уровня воды, будут загрязнять воду. Это способствует распространению бактерий, и цветок быстрее завянет. Листья бархатцев, хризантем, маргариток, оставленные в воде, издают особенно сильный и неприятный запах.
ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРИЦ, И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВО. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.
Ниже другие записи по теме "Как сделать своими руками - домохозяину!"
- Уход за колодцем на Вашем участке.
- Зола против вредителей и болезней, а также для удобрения
- Как правильно пересадить куст винограда
- Как правильно посадить хвойные на участке – выбор сортов и видов и уход за ними
- Сад на глине, песке, кислой почве и на склоне своими руками
- Как получить кадастровый паспорт
- Защита деревьев от зайцев
- Земляничная арка, грядка и другие способы вертикального выращивания земляники
- Может ли запреть и треснуть кора под ловчими поясами и как это лечить
- Стаканчики со съемным дном для рассады своими руками
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.



Будем друзьями!
#
Есть ли способ подольше сохранить срезанные цветы?
Светлана
#
Скорость увядания зависит от свежести цветов и сортовых особенностей.
Однако несколько простых правил помогут продлить им жизнь.
Уберите нижние листья (у гортензии зачистите стебель) и обновите срез.
Поставьте в чистую прохладную воду и меняйте ее раз в два дня (не реже), а для хризантемы и нарциссов — чаще.
Желательно найти для букета прохладное (+16-18 град.) место.
Мимозу, гортензии, нарциссы советую не держать в вазе с другими цветами.
Гортензии любят влагу, поэтому можно опрыскивать соцветия из пульверизатора.
Если тюльпаны свежие, они продолжат расти и раскрывать соцветия, в противном случае долго не простоят.
Татьяна КОРЗУНОВА.
#
Гладиолусы прекрасно смотрятся на клумбе и в букетах. Но правильно ли мы срезаем наши грациозные цветы? От этого зависит здоровье и качество посадочного материала. Неправильно срезанный цветонос часто является причиной заболевания растения.
Главные «заповеди»
Срезать соцветия гладиолусов лучше рано утром, когда они свежие и хорошо напитаны влагой. При умеренной дневной температуре или в пасмурную погоду это можно делать в любое время дня. В жару — утром с 7 до 11 часов и вечером после 18 часов.
Для нормального вызревания клубнелуковицы необходимо сохранять на растении не менее 4-6-ти листьев. Для этого вводим нож между листьями до места среза на стебле. Затем делаем надрез и такой же — с противоположной стороны. После чего вынимаем цветонос.
Многие гладиолусоводы считают, что во избежание переноса вирусных заболеваний соцветие лучше аккуратно выламывать.
Нельзя срезать цветонос, оставляя часть стебля, не закрытого листьями. В срез легко попадает вода от полива или дождя, что приводит к заболеванию клубнелуковицы.
Срезают в состоянии полурос-пуска нижнего бутона или когда окрашиваются 3 нижних бутона. Тогда все цветы гладиолусов постепенно раскрываются и соцветия отлично сохраняются в воде. Исключение — сорта растений с плот-ными сильногофрированными складчатыми цветами. Соцветия этих гладиолусов срезают только при раскрытии двух-трех нижних цветков.
Сохранение в букете
При своевременной срезке соцветия гладиолусов стоят в вазе до двух недель. Начинающие увядать нижние цветки удаляют.
Ставят в емкость, наполненную водой до краев. Тогда стебли поглощают ее больше, лепестки становятся упругими и дольше сохраняются.
Для распускания бутонов наиболее благоприятна температура воды от 20 до 25 град.
Меняют ее в вазе ежедневно, каждый раз немного подрезая стебли. Лучше использовать кипяченую или дистиллированную.
На 1 л воды добавляют один из компонентов: 1 таблетку активированного угля или измельченного аспирина; 2 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. борной кислоты, 1 ст.л. уксуса, 2-3 капли нашатырного спирта, 0,4 г лимонной кислоты, 0,5 г марганцовки.
#
Как срезать гладиолус?
При срезке гладиолусов важно сохранить на растении как можно больше листьев, так как это способствует лучшему развитию клубнелуковицы. Как это сделать?
Известный селекционер этих растений Андрей Николаевич ГРОМОВ в своей книге «1ладиолусы» предложил такой способ. С плоской стороны растения делают колющий надрез ланцетом или узким перочинным ножом. Левой рукой поддерживают соцветие, а указательным пальцем правой руки с противоположной стороны надламывают стебель и несколько перегибают его. Затем пальцами правой руки придерживают растение ниже среза, а левой рукой, взявшись за стебель выше выхода его из листьев на расстоянии 10-15 см, начинают осторожно выкручивать стебель из листьев.
#
Существует много способов продлить свежий вид цветов после срезки. На мой взгляд, самый действенный — ежедневная смена воды в вазе, опрыскивание листьев и обновление среза. В комнате букеты ставлю в местах, где нет прямых лучей солнца, сквозняков и источников тепла.
#
Специалисты давно уже работают над тем, как продлить жизнь срезанным цветам.
Одним из важных законов «долгожительства» срезанных цветов является несовместимость: они плохо уживаются на клумбе и не дружат в вазе. Так, срезанные розы, стоящие в воде, выделяют вещества, токсичные для других цветов, что приводит к их скорому увяданию. И еще специалисты заметили, что розы разных оттенков и видов тоже «ссорятся» друг с другом.
Но не только розы – большие «индивидуалистки». Не переносят никакого соседства гвоздики, нарциссы, лилии – они должны стоять в разных вазах. Нельзя ста-
вить в одну емкость ландыши, фиалки, тюльпаны, незабудки, примулы и мускари. Лилии ускоряют увядание маков, васильков и маргариток.
Но есть растения дружелюбные, любящие компанию, и даже такие, чье соседство продлевает жизнь другим цветам. Так, ветки кипарисовика благотворно действуют на тюльпаны в вазе, благодаря выделению активных органических веществ -фитонцидов.