РАЗВЕДЕНИЕ РОМАНОВСКОЙ ПОРОДЫ ОВЕЦ ЭТО ВЫГОДНО

«Хочешь жить богато – разводи овец» – советует народная мудрость. И в самом деле, овца оденет, обует и накормит своего хозяина. Из овчины получится хорошая дубленка, из шерсти вы свяжете свитер или сваляете валенки. Вкус молодой баранины для истинного гурмана не сравним ни с чем, а из овечьего молока получается отменная брынза.

Если серьезно заняться разведением овец, все зто будет у вас в достатке. Для овец пригодны самые дешевые и доступные корма, эти животные скороспелы и продуктивны, выращивание их легко планировать с учетом спроса на рынке. К тому же затраты по содержанию и уходу за овцами сравнительно невелики. Опытные овцеводы считают, что из всего разнообразия пород к условиям средней полосы лучше других приспособлены романовские. За один окот матки дают 2-3, нередко и 4 ягненка. В охоту они приходят в любое время года, а не сезонно, что характерно для овец других пород.

Дубленки, сшитые из романовских овчин, на 250-300 г легче, чем из овчин, полученных от овец других пород. К тому же они мягкие, пушистые, с хорошим завитком и отлично держат тепло. Мясо романовских овец нежное, умеренно жирное и без специфического запаха.

Итак, вы согласны, что именно романовок не хватает на вашем подворье ? Тогда за дело.

Купи хороших, чтобы вырастить лучших

Если вы разводите овец для собственных нужд, реализуя излишки продукции на рынке, приобретать животных можно и у частных лиц, но если решили построить бизнес на продаже племенных животных -только на специализированных фермах, где на каждую овцу выдадут племенное свидетельство.

Но не обольщайтесь: вам могут уступить только хороших. Лучших придется вырастить самим.

---

Ссылка по теме: Альпийские козы (фото) – описание ухода за породой

---

На что следует обратить внимание, выбирая романовских овец?

Никогда не приобретайте одно животное – только два или больше. Так они лучше растут. Помните, что весенняя покупка в среднем на 20-25% дороже осенней.

Лучше приобретать взрослых животных – суягных маток (весом не меньше 48 кг) или ярок в возрасте 6-8 месяцев (не меньше 30 кг).

У хорошей романовской овцы голова среднего размера, черная, часто с белой отметиной в виде проточины или звездочки. Профиль слегка горбоносый, уши прямостоячие, глаза подвижные, мускулистая шея средней длины. Холка широкая, линия спины и поясницы ровная. Животные должны быть высоконогими. Шерстный покров при развертывании темно-серый с голубым оттенком. На ногах, ниже запястных или скакательных суставов, а также на кончике хвоста допустимы белые отметины. Белые пежины на других частях тела исключены.

Бараны-производители комолые, по внешнему виду грубее, чем матки, с массивным костяком. Живая масса такого барана в возрасте двух лет должна быть не меньше 60 кг.

И конечно, животные, которых вы покупаете, должны быть здоровы, о чем свидетельствуют чистые глаза, отсутствие истечений из носа, тяжелого свистящего дыхания. Попросите продавца погонять овцу по кругу минуту-полторы. Если после этого не будет продолжительного кашля и животное не сядет на ноги, можете доставать кошелек.

Купить можно и ягнят, но лучше уже подросших (старше двух месяцев), которые могут обходиться без матки и сами едят. Темненькие малыши в возрасте 3 месяцев становятся темно-серыми, а к 4-5 месяцам – серыми. Живая масса 2-месячного ягненка 9-12 кг, 3-месячного -не меньше 14 кг. Помните, что ягнята осенне-зимних окотов крепче, меньше болеют, чем молодняк весенних окотов.

Приобретая животных, узнайте у хозяина их рацион и постарайтесь выдержать его в первые дни. Резкий переход к другим кормам на новом месте приводит к расстройству пищеварения. Дачу новых кормов увеличивайте постепенно, в первые две недели привыкания животных к новому месту не перекармливайте овец.

Для производства баранины выбирайте животных с высокой энергией роста, о чем говорит масса в 8-9-месячном возрасте не меньше 35 кг.

Если хотите получить нарядную овчину, обратите внимание на густоту шерсти, выровненностъ ее по всему телу, оброслость брюха. Шерсть должна иметь четко выраженные остевую и пуховую зоны. Длина ости (темного волоса) 2,5-3,5 см, пуха (белого волоса) – 4-6 см. «Развернутая»* на животном шерсть темно-серая с голубым оттенком.

Что с романовской овцы взять?

Шерсть. Овец стригут три раза – в марте, июне и сентябре. Отсюда и название шерсти – зимняя, летняя и осенняя. Лучшая по качеству шерсть июльская, особенно поярковая, с молодых овец. Осенью стригут ягнят, намеченных к поздней продаже в ноябре и декабре, и овец, оставленных для дальнейшего разведения. Животных, от которых вы хотите получить хорошую овчину, стричь не надо.

Количество собираемой шерсти зависит не только от возраста (и веса), но и времени стрижки. В марте в среднем от одной овцы можно настричь 400 г, летом – до 700 г, осенью -500 г, а всего за год -1,4-2 кг шерсти. Причем мягкая и пушистая поярковая шерсть, снятая с 5-6-месячного молодняка, ценится дороже. Темная шерсть идет на валенки. Светлая катается хуже, поэтому ее оценивают дешевле.

Перед стрижкой овец желательно помыть теплой водой. Можно прогнать животных через пруд, речку. Только следите, чтобы они не замочили уши. После купания овцы должны обсохнуть.

В холодное время года стриженых овец подкармливают концентратами около месяца, пока животные не обрастут.

Шерсть до переработки хранят не больше 2-3 недель. Плохо, если она засорена остатками комбикорма, соломы, сена. Репей, овсюг трудно удалить, поэтому при пастьбе куртины этих растений лучше обходить. В случае плохого кормления образуется еще один порок – голодная тонина: шерстные волокна сильно утончаются, секутся, утрачивают крепость. Такая шерсть бывает у подсосных маток в марте-апреле.

Овчина. Самые лучшие овчины – «петровские», мягкие, пушистые, с хорошим завитком. «Петров забой» продолжается с июня до августа. Обычно на овчины забивают молодняк, родившийся в январе-феврале.

«Успенские» овчины получают в августе-сентябре не только со взрослых ягнят и ярок, но и с маток, которые успевают к этому времени выходить при плод. Овчины «успенского забоя» ценятся дешевле, так как отросшая шерсть грубее, пух короче, завиток плохой.

В январе, к Рождеству, снимают зимние овчины. Они хорошего качества, пушистые, теплые, но темного цвета.

Самые плохие овчины – снятые весной: мездра слабая, шерсть не ахти.

Чтобы сохранить овчины до переработки, их консервируют. При мокросо-леном способе засаливают на деревянном стеллаже, равномерно посыпая сухой солью и укладывая в штабель волос к волосу. На одну овчину требуется 1,6-1,8 кг соли.

При сухосоленом способе на одну овчину идет 1 кг соли. Овчины 1-2 дня выдерживают, затем сушат: летом – под навесом, а зимой – в сушилках или у печки при 25-30°.

В обоих случаях через неделю шкуры готовы.

Мясо у романовских овец мягкое, умеренно жирное, с приятным ароматом. От 2-3-годовалых маток можно получить тушу весом 33-45 кг, а от 8-9-месячного молодняка -14-18 кг. Выход мяса составляет 48-50%.

В стойловый период от одной овцы получают 600 кг навоза, который вдвое ценнее коровьего. Относительно своего веса и количества потребляемого корма романовская овца дает навоза больше, чем корова. А смешав 2 части навоза крупного рогатого скота и 1 часть овечьего, вы получите хорошее удобрение.

---

Читайте также: Порода Шароле (фото) – лучшая мясная порода коров

---

Рынок диктует…

Как показывает опыт, первый год работы только покрывает затраты, так как большая их часть идет на покупку животных.

Овцевод должен заранее определиться, что же он хочет получить от животных -шерсть, овчину или баранину. В каждом случае есть свои особенности.

Цены на баранину колеблются в зависимости от сезона. Замечено, что самая дешевая баранина с октября по январь. Потом цены стабилизируются, а летом растут.

Таким образом, поставлять баранину на рынок выгоднее не поздней осенью, когда идет массовый забой скота, а летом, когда цены наиболее выгодны для продавца. Значит, лучше осеменять маток в июле-августе с таким расчетом, чтобы завершить откорм молодняка в мае-июне.

Заранее договоритесь с покупателями. Как показывает практика, при продаже оптом или через посредников на каждом килограмме можно потерять до 30% стоимости.

© А.Николаев

---

РОМАНОВСКАЯ ПОРОДА ОВЕЦ: СОДЕРЖАНИЕ И РАЗВЕДЕНИЕ

Овцы романовской породы были выведены в России еще в 18 веке. Они отличались тем, что приносили богатый приплод дважды в год и хорошо приспосабливались к любым условиям. Были и минусы: достаточно грубая шерсть и относительно небольшой убойный выход.

по словам начальника производственного участка РУП «Витебское племпредприятие» Ивана СЕДУКОВА, улучшить показатели помогло скрещивание романовской овцы с баранами мясошерст-ных пород. В результате получается помесная порода, которая отличается многоплодием и неприхотливостью, а также более высоким убойным выходом и лучшими вкусовыми качествами мяса.

При этом сама порода в чистом виде встречается все реже даже на исторической родине — в России. Лишь единичным хозяйствам, в том числе и «Витебскому племпредприятию», удалось сохранить породу.

Ахиллесова пята

Овцы довольно неприхотливые, они неплохо переносят даже суровые климатические условия, не слишком капризны в отношении кормов, правда, и у них есть ахиллесова пята — сквозняки и сырость им категорически противопоказаны. Эти факторы приводят к возникновению различных заболеваний. Особенно сильно страдают копыта животных. Иван Седуков отмечает, что во избежание возникновения проблем нужно следить за порядком в стойле. В качестве подстилки лучше всего использовать овсяную солому, которую для дезинфекции можно слегка присыпать небольшим количеством строительной извести.

Отличным лекарственным и профилактическим средством против копытной гнили является ванночка с 1%-ным раствором медного купороса (в 10 л воды развести 100 г вещества). Удобнее всего налить состав в неглубокую емкость, ширина которой будет равна проходу сарая или загона. Стадо прогоняют через емкость с лекарством 1-2 раза. С этой же целью применяют аптечный препарат Юнидез.

Хвойное лакомство

Питание овец независимо от их породы должно быть достаточно разнообразным и качественным. Важно следить за качеством комбикорма и сена. Нельзя косить и кормить овец пере росшей травой, сено не должно лежать в сырости или поддождем. Также животным нужно давать тщательно вымытые картофель, морковь, свеклу и т.д. Зимой овцы будут рады еловым лапкам либо другой зеленой хвое. При таком питании ягнята в возрасте до двух месяцев могут прибавлять в весе около 200-220 г, затем показатели снизятся, и в возрасте до 9 месяцев прибавка будет составлять примерно 120 г в сутки. Начиная с годовалого возраста, рост животных снижается до минимума.

Особенности разведения

Для романовской овцы и ряда других, в том числе и помесных, пород рождение троих и более ягнят — не редкость. Но, к сожалению, самка не всегда способна выкормить более двух малышей. Поэтому при получении многоплодного потомства хозяева должны тщательно следить за состоянием здоровья ягнят. Если они начнут терять в весе (станет хорошо прощупываться позвоночник), нужно давать прикорм. Лучше всего подходит козье молоко, можно коровье или детскую овсяную кашу. До месяца подкармливать ягнят следует до пяти раз в сутки (из них 1-2 раза ночью). Начиная с 31-го дня, частота прикормов постепенно снижается. К трехмесячному возрасту от молочного прикорма можно отказаться.

Плюсы и минусы породы

На «Витебском племпредприятии» разводят три чистые породы овец: тексель, суффолк и романовскую.

Плюсами романовской породы является то, что потомство овцы приносят дважды в год и отличаются многоплодием. Минусы — относительно небольшие вес (у барашков — 60-75 кг, у самок— 50 кг и более) и убойный выход (около 37,6%). — Характер у овец этой породы тоже можно отнести к минусам, — вздыхает Иван Седуков. — Романовские овцы очень активные и своенравные. В поле они могут довольно долго бегать сломя голову вместо того, чтобы спокойно пастись. Был у нас барашек, который взял за правило переворачивать ведро с кормом, причем к пустой таре он не проявлял никакого интереса. Совсем другое дело — тексели и суффолки.

Это мясошерстные породы овец. Вес барашков достигает 90-160 кг, самок — 65 кг и более. Убойный выходу них составляет от 40 до 42%. Овцы этих пород более спокойные, а интеллект текселей, по мнению Ивана Сергеевича, сравним с интеллектом свиней, которые признаны одними из самых умных домашних животных. Мясо текселей отличается отсутствием специфического запаха и малым количеством жира. К минусам этих пород можно отнести то, что приплод такие овцы приносят всего один раз в год, роды у текселей сложные, требуется присутствие ветврача. Количество ягнят в помете чаще всего два.

© Автор: Анна ПОЯРКОВА

---

С РОМАНОВСКИМИ ОВЦАМИ НЕ РАССТАНЕМСЯ

Несколько лет назад случился у нас переезд – поменяли Тверскую область на Воронежскую. Новый дом стоит на окраине села, во дворе несколько хозяйственных построек, а неподалеку – хорошие пастбища, поэтому почти сразу, без долгих раздумий мы завели овец.

Насчет породы тоже особо не размышляли, взяли романовских. Очень понравилось мясо: нежирное, розовое и нежное, можно есть даже холодным, а главное – без специфического привкуса.

МНОГОПЛОДНОСТЬ НЕ ВСЕГДА ВО БЛАГО

Романовские овцы способны приносить потомство дважды в год. Но частые окоты быстро изнашивают организм овцематки. Поэтому в среднем мы стараемся получать потомство не чаще двух раз в 1, 5 года. Романовки очень скороспелы и готовы к случке уже в 3, 5-4 месяца. Однако к первому покрытию мы допускаем только ярок, достигших веса 40 кг.

Наиболее выгодны осенние покрытия, беременность у овцы длится от 144 до 156 дней, молодняк появляется весной и летом хорошо откармливается на траве. При осеннем ягнении, когда в доступе только сено и концентраты, овцематки дольше восстанавливаются, хуже л актируют, и привесы у молодняка невелики.

На первых порах все нас устраивало. Романовская овца прекрасно подходит для небольшого хозяйства. Если вы, к примеру, держите 4-5 ярок и барана, больших хлопот не будет. Но высокая плодовитость овцематок (романовки приносят за раз по три, четыре, а иногда и пяток ягнят) не позволяет хозяину своими силами справляться с большой отарой. Да, у овец хорошая молочность, но при этом одна матка может полноценно выкормить не больше двух малышей. К тому же чем больше помет, тем мельче ягнята, и с ними порой приходилось повозиться – подкармливать из соски молоком.

Ближе всего по своему составу к овечьему козье молоко. Коровье и ЗЦМ – тоже неплохо, но ведь все это надо еще купить или специально держать в хозяйстве молочных животных. Если выкармливать ягненка как положено, то за 3 месяца на него уходит не меньше 120 л молока. А еще нужно следить за тем, чтобы мелких малышей из многоплодного помета не затоптали в стаде, то есть содержать их отдельно, оберегать от сильных морозов.

Первые 2-3 недели требовалось выпаивать ягнят до 4 раз в сутки! Постоянная беготня с сосками и бутылками, которые к тому же приходилось тщательно мыть, сильно выматывала, времени и сил на другие дела почти не оставалось. Купили даже специальное ведерко для выпойки, которое позволяло одновременно кор мить шестерых ягнят, но малыши ни в какую не желали пить из него.

Заводя романовок, мы рассчитывали также, что будем сбывать их шерсть. Для вязания она особо не годится, а для валенок в самый раз. Была даже договоренность с одним предпринимателем, но затем его планы изменились, шерсть так и осталась не востребована. Овчину сейчас тоже никуда не пристроить, мастерских по ее выделке почти не сохранилось.

В общем, поняли мы, что с романовками нам не справиться. Но окончательно расставаться с овцами не хотелось, поэтому решили постепенно переходить на помесных, которые приносят всего по 2-3 ягненка, но зато крепких и не требующих нашей постоянной заботы.

ПРИЯТНЫЕ ХЛОПОТЫ ОВЦЕВОДА

Перед родами овца начинает держаться обособленно, часто ложится на подстилку, неохотно выходит на прогулку. Важно отбить ее от остального стада и перевести в отдельную клетку или загончик. Делать это нужно обязательно, чтобы другие овцы не затоптали новорожденных.

Обычно ягнение проходит без проблем, малыши появляются быстро, один за другим. Но иногда молодой овце может потребоваться помощь: приходится чуть подтягивать ягненка, помогая ему выбраться наружу. Случается, нужно очистить мордочку малыша от слизи, чтобы он сделал первый вдох, растереть тельце сеном для улучшения кровообращения.

Если трогаешь новорожденного, очень важно, чтобы руки были чистыми, не имели посторонних запахов. Ведь потому нужно дать малыша матери, чтобы она облизала его, принюхалась и признала за своего. Даже из-за слабого аромата мыла овца может отказаться от ягненка, не подпустить его к себе, а то еще и дать тумака.

Стоит сказать, что овцы – довольно пугливые животные. Чтобы при окоте матка спокойно разрешала подойти к себе, а не шарахалась в сторону, контакт с нею должен быть установлен заранее.

Мы со своими овцами всегда обращаемся ласково, а уж к молодым ярочкам особо внимательны – кормим с рук, поглаживаем по бокам и животу.

Холодов новорожденные не боятся, но все же при температуре от минус 15° и ниже ягнение должно проходить в теплом помещении без сквозняков.

С первых дней наш молодняк начинает получать подкормки – немного присоленные ячмень и овес в дробленом виде, отдельно в маленькие кормушки насыпаем соль и мел. Сено можно связывать небольшими пучками и развешивать в сарае. Ягнята очень смышленые и сразу находят корм, который им по вкусу. А после выхода на пастбище молодняк начи нает очень быстро прибавлять в весе. Даже те малыши, что при рождении были заметно мельче, уже через месяц-полтора выравниваются по размеру со своими сверстниками.

БЕЗ ПАСТБИЩА РОМАНОВСКИМ ОВЦАМ НЕ ОБОЙТИСЬ

Овцы – животные пастбищные. Без хорошего выпаса держать их невыгодно. Но при этом особых угодий им не требуется, эти животные не так привередливы, как, например, коровы, и легко найдут себе пропитание на любом поле и лугу. Считается, что из 600 видов пастбищных растений овцы поедают 570, в то время как кормом для крупного рогатого скота служат не больше 50 видов растений. Овцы с удовольствием поедают любые малоценные травы, разные сорняки, бурьян. Но несмотря на такую всеядность, пасти отару где придется все же не стоит.

Я бы не советовал использовать низинные и заливные луга из-за опасности заражения легочными и печеночными глистами. Малопригодны для выпаса и заболоченные места: болотные растения небогаты минеральными веществами и у животных может развиться рахит. На лесных участках с травой особо не разгуляешься, и животные вернутся с такого пастбища голодными. А вот суходольные луга, где много бобовых растений и мелкого разнотравья, для овец в самый раз.

Летом наши животные находятся на выпасе не меньше 6 ч в день. С утра, когда овцы голодные, можно провести их по старому, вчерашнему следу, затем перегнать отару на свежий участок, а уже после этого отправляться на новое пастбище.

На зиму нужно навязать для овец веников (можно даже из грубой сорной травы), запастись веточным кормом из березы, рябины, клена. Сушить их нужно в тени, чтобы в листве сохранились витамины. Овцы очень любят такое древесное «сено», с удовольствием поедают его в конце зимы. Кстати, с помощью такого корма можно неплохо сэкономить на обычном сене.

Помимо сена овцы получают зимой концентраты, свеклу (она хорошо повышает молочность), капустные кочерыги, можно скармливать им и картофельные очистки, обязательно в свободном доступе всегда есть соль-лизунец.

И НА НАВОЗ ЕСТЬ СПРОС

Молодых баранчиков обязательно кастрируем. Чем раньше это сделать, тем лучше, иначе уже в 5-6 месяцев между ними могут начаться «выяснения отношений». Но прежде всего нужно ориентироваться на погоду, чтобы было не слишком холодно. Первое время после операции привесы, конечно, снижаются, но к 8-месячному возрасту барашки обычно успевают набрать больше 25 кг.

Баранина в последнее время хорошо востребована, дополнительную статью дохода дает продажа молодняка. Еще один продукт овцеводства, который нам удалось реализовать в прошлом году и даже получить от него небольшую прибыль, – подстилочный навоз. Экологически чистое и безопасное удобрение с удовольствием купили в одном садоводческом товариществе.

ШЕРСТЯНОЕ ОДЕЯЛО ИЗ ОВЕЧЬЕЙ ШЕРСТИ

Из-за низкого спроса и отсутствия валяльного производства многие овцеводы выбрасывают шерсть или оставляют ее пылиться на чердаках, отдав на съедение моли. У нас она тоже долго была не востребована. Пытались продать, но вырученные деньги едва покрыли бы транспортные расходы на перевозку. Тогда решили заняться переработкой шерсти самостоятельно. Самое простое и доступное, что можно сделать из нее в домашних условиях без особого опыта и дорогого оборудования, – это одеяла. Сами пользуемся ими уже не один год, снабдили такими одеялами всех родственников и можем заверить, что овчинка стоит выделки. Под одеялом из овечьей шерсти комфортно и зимой, и летом, оно легкое, воздушное, долго не сбивается. Если хоть раз доведется поспать под таким, никаким другим укрываться уже не хочется.

На большое двуспальное одеяло уходит примерно 3,5-4 кг немытой овечьей шерсти. Из шерсти нужно убрать крупный мусор, а затем замочить ее на ночь в холодной мыльной воде. Потом шерсть прополаскиваем несколько раз и раскладываем для просушки. После высыхания теребим ее руками, чтобы она стала пушистой и увеличилась в объеме примерно в 2 раза.

Из плотной (чтобы шерсть не вылезала) ткани шьем чехол для одеяла. Прострочены должны быть только три стороны, а четвертая, короткая сшивается только на углах. Чехол на лицевую сторону не выворачиваем, прямо по его изнанке раскладываем шерсть ровным слоем. Затем, начиная с короткого зашитого края, аккуратно сворачиваем чехол вместе с разложенной шерстью в не очень тугой рулон. Делать это нужно обязательно вдвоем, в четыре руки, заправляя по краям выбивающуюся шерсть. Когда рулон скатан, в незашитом краю чехла заводим нижнюю сторону полотна на рулон, выворачиваем бока и раскатываем рулон в обратном направлении.

В результате чехол выворачивается на лицевую сторону, а вся шерсть оказывается внутри. Теперь открытый край чехла нужно зашить, а одеяло простегать.

© Автор: А. БОДУНОВ Воронежская область

РОМАНОВСКИЕ ОВЦЫ – ОПИСАНИЕ СОДЕРЖАНИЯ

---

ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРИЦ, И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВО. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме "Как сделать своими руками - домохозяину!"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!