ГЕНЕРАЛЬНАЯ УБОРКА В ПОГРЕБЕ

Чтобы овощи хорошо хранились, оставались свежими и приятно пахли, перед закладкой урожая погреб нужно вычистить, вымыть, проветрить и продезинфицировать. Узнаем, как это делают опытные дачники.

Медная побелка

Перед тем, как отправить в погреб свежие овощи, выношу из хранилища всё, что осталось с прошлого года. Подметаю, убираю веником паутину. Стены, потолок, полки и ящики обильно обрабатываю табачным отваром (500 г махорки на 10 л воды, кипячу 40 минут). Открываю вытяжкии двери, даю помещению просохнуть 1 -2 дня. Затем белю стены и потолок известковым раствором, в который добавляю раствор медного купороса (1:10). Труднодоступные места за трубой вытяжки и между стеллажами опрыскиваю из резиновой груши.

Валерий ПЕХТЕРОВ

Серная обработка

Овощи и банки с домашними заготовками храним в подвале на даче. Чтобы продезинфицировать помещение, перед отъездом в город сковороду с раскаленными древесными углями ставлю на противень с водой в центре погреба. Задерживаю дыхание, насыпаю наугли серу (30-60 г на 1 куб.м), быстро выхожу из хранилища, закрываю люк, замазываю щели глиной. Через несколько дней открываю подвал, проветриваю сутки, только после этого захожу в помещение.

Валентина МИТЛАШЕВСКАЯ

КАК ПОДГОТОВИТЬ ПОГРЕБ К ЗИМЕ – ВИДЕО

ЭКСПРЕСС-СОВЕТ

ИЛЬЯ РЕШЕТНИКОВ, Г. МОГИЛЕВ:

Чтобы деревянные полки и ящики в погребе не разрушались, обрабатываю их 3%-ным раствором ; фтористого натрия (300 г на 10 л воды).

Перед закладкой урожая даю конструкциям высохнуть и белю их известковым рас твором(2,5кг комовой извести и 100 г медного купороса на 10 л воды).

Чистота и порядок

Разборные полки и стеллажи в сухую погоду выношу из погреба. Мою горячим раствором хозяйственного мыла или содовым раствором (100 г на 5 л воды), просушиваю.

Стены чищу щеткой, используя бордоскую жидкость (300 г медного купороса растворяю в 1 л горячей воды, 300-400 г извести развожу в 2 л воды, каждый состав довожу холодной водой до объема 5 л, процеживаю известковое молоко и, помешивая, вливаю в него раствор медного купороса).

Земляной пол посыпаю тонким слоем извести-пушонки. Бетонные ступени также чищу, используя бордоскую смесь, затем посыпаю сухим речным песком.

Леонид ЯКОВЕНКО, г. Николаевка

Читайте также: Погреб в стиле домика хоббита и винный погреб своими руками

ПОДГОТОВКА ПОГРЕБА К ХРАНЕНИЮ ОВОЩЕЙ – ВИДЕО

ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРИЦ, И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВО. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме "Как сделать своими руками - домохозяину!"

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!