ПРЕВРАТИТЕ ОТХОДЫ В УДОБРЕНИЯ!

Каждый год семья из 3 — 4 человек обычно выбрасывает около 350 — 400 кг отходов органического сырья.

Даже в межсезонье можно перерабатывать эти отходы, получая концентрированные органические удобрения.

Такими удобрениями можно считать домашние разновидности ЭМ-компоста, а также биогумус, иначе называемый вермикомпостом.

ЭМ-КОМПОСТИРОВАНИЕ

Под ЭМ-компостированием принято подразумевать процесс пере-превания органики по технологиям, предусматривающим внесение в исходные материалы так называемых эффективных микроорганизмов в виде жидких ЭМ-препаратов. Смысл их добавления в том, чтобы сдержать развитие гнилостных процессов и обогатить продукт биологически активными веществами, в том числе такими, которые повышают коэффициент использования элементов питания, а также теми, что повышают полезность растений для человека. Наиболее распространенным являются «Байкал ЭМ1» и «Тамир», можно также использовать «Сияние ЭМ1». Однако наиболее сильным из микробиологических удобрений серии ЭМ считается «Восток ЭМ1».

БОКАШИ И УРГАСЫ СВОИМИ РУКАМИ

Домашние разновидности ЭМ-компоста — это ЭМ-бокаши и ЭМ-ургаса. Между ними есть существенные различия.

Приготовление ЭМ-ургасы больше напоминает обычное компостирование, только ограниченное объемом ведра.

ЭМ-бокаши является более концентрированным удобрением, которое требует чуть больше труда, но при этом (что важно для наших малогабаритных квартир) может занимать меньше места в квартире. Кроме того, его можно использовать в качестве затравки. Поэтому рассмотрим подробно его приготовление. ЭМ-бокаши, или затравка.

В процессе его приготовления используются кухонные отходы (овощные и картофельные очистки, хлебные корки, яичная скорлупа, рыбьи кости) и отруби. Целесообразно также добавлять опилки и золу.

1. Для приготовления ЭМ-бокаши привычные кухонные отходы необходимо тщательно измельчить, перемолов в мясорубке.

Полученную кашицу следует тщательно отжать. Полученная кашица смачивается рабочим раствором

1:100 до влажности около 40%, при которой сжатый комок сохраняет форму, но рассыпается при слабом прикосновении пальцем.

Далее производится процесс ферментации, который, как и при изготовлении ЭМ-компоста, может быть анаэробным и аэробным.

В первом случае смесь укладывается в полиэтиленовый пакет, из которого полностью выжимается воздух. Далее его завязывают и убирают в темное теплое место.

БОКАШИ СВОИМИ РУКАМИ – ВИДЕО

ХЛЕБ, БУМАГА, ОПИЛКИ

Можно использовать для приготовления удобрений остатки хлебобулочных изделий, муку, крупы и каши, отруби, размоченную бумагу и картон, опилки лиственных пород деревьев (для хвойных опилок нужна более высокая концентрация, и их следует перемешивать с другой органикой для лучшей переработки).

Во втором — смесь рассыпают по твердой подстилке и накрывают сверху полиэтиленом.

За температурой следят так же, как и при компостировании, и в случае перегрева хорошо перемешать. Срок ферментации — от 4 до 14 дней. Признаком готовности является появление приятного слабокислого запаха.

Полученное удобрение следует использовать сразу. Для длительного же хранения его следует хорошо подсушить, рассыпав равномерно тонким слоем, затем перетереть и убрать в холодное место (зимой — на балкон).

ЭМ-ургаса. Готовится она в полиэтиленовом пакете, помещенном в пластмассовое ведро. Отходы, которые не требуют измельчения, раскладываются слоем 3 см и опрыскиваются исходным ЭМ-препаратом или раствором с разведением 1:100.

---

ЭМ ПРЕПАРАТЫ И УДОБРЕНИЯ СВОИМИ РУКАМИ – СОВЕТЫ ЧИТАТЕЛЕЙ

---

ЭМ-СИЛОС СВОИМИ РУКАМИ

Очередной новый сезон стал для меня «выходом в космос», после того как я по совету известного огородника Б.А. Бублика (его книгу «Огород по-новому», мне удалось приобрести) стала готовить ЭМ-силос, который вносила на грядки. Вот тогда-то изобилие окончательно вернулось на участок!

Мне скажут, что такие подкормки уже давно ни для кого не секрет.

Но суть в том, что многие огородники искренне считают, что ЭМ-силос достаточно внести разика два в течение сезона – и ладно. А на самом деле этот настоящий конвейер плодородия должен запускаться с приходом теплых дней и останавливаться только где-то в октябре.

---

Читайте также: Биоудобрения – применение и производство своими руками

---

ЭМ-УДОБРЕНИЕ СВОИМИ РУКАМИ: ТО ЛИ ТЕСТО, ТО ЛИ КВАС

Расскажу, как у меня все это работает в огороде. В начале мая готовлю первую закладку: промываю 200-литровую пластмассовую бочку и доверху заполняю ее свежей органикой. В ход идут чистотел, крапива, взошедшая рожь (ее высеваю, конечно, с осени), а также некондиционные свекла и морковь.

Добавляю банку старого варенья (для последующих закладок его уже больше не использую), вливаю половинку флакончика ЭМ-препарата, заливаю емкость водой и накрываю старым покрывалом.

Содержимое бочки ежедневно перемешиваю, поэтому оно поднимается, как тесто, и пенится, как квас. Через четыре дня настой готов: зелень стала немного склизкой и по цвету слегка беловатой. Но главный признак – это появление довольно специфического запаха. Ну, вот теперь, наконец, можно запускать конвейер плодородия.

Выбираю почти весь силос из бочки, раскладываю его на грядки слоем толщиной около 4-5 см и поливаю холодной водой из лейки, чтобы полезные бактерии с ее помощью попали в землю и тем самым спаслись от губительного для них солнца.

И тогда они тут же начинают трудиться на благо плодородия, а мульча в виде силоса не только сохраняет влагу в земле, но и дает питание другим моим помощникам – червям, которых очень много скапливается под такой органикой.

Помните, я сказала, что не весь силос из бочки выбираю? Это не случайно: остатки органики мне нужны для заквашивания новых закладок. Ведь как только я содержимое бочки пристрою на грядках, сразу же начинаю очередной процесс приготовления зеленого удобрения. А если на улице будет стоять жара, то и поспевает оно еще быстрее – за два-три дня. Всего же в течение сезона я делаю около 28 закладок, в результате чего мне удается укладывать на грядки сброженный силос в два слоя. Это, правда, не относится к грядам с клубникой и чесноком (фото 1) -их я поливаю только жидкостью из силосной бочки.

Лучше всего откликаются на такие подкормки баклажаны, перцы, огурцы, капуста и томаты. Последние, между прочим, у меня растут вместе с подсолнухами и цветами – космеей и календулой. Всем хватает и удобрений, и света. Зрелые вкусные плоды снимаю буквально до октября (фото 2). Испробовала еще одно нововведение: на грядке с огурцами посадила один рядок капусты -тоже очень хороший результат получила. Ведь условия выращивания этих культур в общем-то сходны, а после уборки огурцов капуста себя настоящей барыней на грядке чувствует. Вдохновленная этим опытом, провела более расширенный эксперимент: на отдельной широкой грядке сначала посадила редис и салат, а потом – свеклу, капусту, фасоль и баклажаны. И тоже все просто прекрасно росло (фото 3). Ну а для поливов теперь использую вкопанные горлышками вниз пластиковые бутылки.

А потом скоропостижно умер мой младший сын, которому было 35 лет… И я могу сказать, что желание продолжить эксперименты, в которых он мне помогал, работа в огороде с его сыночком (фото 4) и благодарная земля дали мне силы пережить горе.

Соседи с самого начала моих нововведений очень внимательно следили за мной, потом стали помогать в сборе органики (даже свои некондиционные плоды приносили), а теперь переняли передовую агротехнику. Так что ЭМ-силос позволяет отказаться от большого количества ненужной в огороде работы.

Еще один совет: однажды для томатов не хватало у меня силоса, и я замульчировала грядки с ними упаковками от яиц. Отлично все прошло! Земля под такой мульчей была всегда рыхлой и влажной, сорняков не было совсем, и сама грядка очень эстетично выглядела. В зиму, кстати, земля в огороде у меня уходит укрытая либо силосом, либо сидератами.

---

ДОМАШНЕЕ КОМПОСТИРОВАНИЕ ИЛИ БОКАШИ СВОИМИ РУКАМИ

Домашнее компостирование – находка для сторонников органического земледелия. За зиму можно набрать удобрений на несколько плодовых деревьев или грядок -это весомый вклад в плодородие участка. Кухонных отходов-то много, но встает вопрос тары: в чем их накапливать, где потом хранить? Мы для себя упростили дело: используем обычные полиэтиленовые пакеты из супермаркета. Делаем двойные – один вложен в другой.

Накопленные отходы храним на балконе. Содержимое перемешиваем прямо в пакете для более равномерного вызревания. Так вытекший на дно «сок» (его называют «чай бокаши») не теряется, а помогает ферментации.

Стараемся как можно быстрее отвезти на дачу, складываем в теплице. Там пакеты, конечно, сначала промерзнут, но в марте-апреле дозреют до нужного состояния. Ферментация – это достаточно короткий процесс, сродни обычному силосованию. Проще, чем кажется.

Также хороший вариант сбора кухонных отходов – 5-10-литровые бутыли из-под воды, в которые закладывают чайную заварку, кофейную гущу, измельченные секатором очистки и т.д. Главное, крышку каждый раз надо плотно завинчивать. Перед использованием такую баклажку придется разрезать, зато получится хороший колпак для защиты всходов.

РЫБА И МЯСО ПОВЫШАЮТ АЗОТ

Существует немало способов ферментации кухонных отходов, но все они так или иначе сводятся к одному: подготовить органическое вещество к эффективному разложению почвенными микроорганизмами. При этом авторы методик делают упор на углероде, совсем забывая про азот. А ведь именно он в составе органики обеспечивает бурное развитие растений.

Долю азота в кухонных отходах повышают обрезки рыбы и мяса. И еще солома, сено, опилки – любая отработанная подстилка для домашних животных. И даже использованный древесный наполнитель кошачьего лотка.

ДОБАВИТЬ БАЦИЛЛЫ ДЛЯ СКОРОСТИ

За какое время кухонные отходы в домашнем компостере становятся удобрением? Это зависит от выбранной технологии. И температуры созревания органических отходов.

Наиболее быстрое ферментирование с участи ем покупных лактобацилл (продаются культурой в отрубях). Проводится в анаэробных условиях (без кислорода) при комнатной температуре, в специальной емкости. Задача этих микроорганизмов -образовать в субстрате молочную кислоту, что происходит всего за несколько недель. Остальное доделают почвенные микробы.

Если же вы придерживаетесь традиционного компостирования, то кухонным отходам придется превращаться в перегной не менее года.

ЖДЕМ ДВЕ НЕДЕЛИ

Основным недостатком анаэробного метода считается излишне кислая среда полученного субстрата. Поэтому готовый бока ши (японское слово, означающее ферментированное органическое вещество) опасно сразу заделывать в приствольные круги деревьев и кустарников. Нельзя также высаживать рассаду после внесения «чая бокаши» на грядки. Сначала надо выждать пару недель, чтобы почвенные организмы разрушили молочную кислоту.

ОЧИСТКИ МОГУТ БЫТЬ ОПАСНЫМИ

Великолепное удобрение – картофельные очистки. Но они могут содержать возбудителей фитофтороза или парши. Если их просто выбросить в компостную кучу, то потом можно разнести болезнь по всему огороду.

Другое дело – компостирование анаэробным методом (в бутылях, баклажках и специальных компостерах): возбудители заболеваний при этом погибают.

© Автор: Павел Калугин, г. Москва

---

Читайте также: Удобрения в домашних условиях своими руками – ЭМ-бокаши и ЭМ-ургаса

---

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЭМ-СИЛОСА СВОИМИ РУКАМИ – ВИДЕО

© Автор: Валентина Константиновна ТАРАСОВА, с. Зеленая Поляна Белгородской обл.

---

УРГАСА СВОИМИ РУКАМИ – ВИДЕО

---

Ссылка по теме: Ургаса своими руками в домашних условиях – приготовление удобрения

---

© Автор: АЛЕКСАНДР ЖАРАВИН, ученый-агроном

ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРИЦ, И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВО. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме "Как сделать своими руками - домохозяину!"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!