Прививка винограда своими руками – советы виноградаря со стажем
КАК ПРИВИТЬ ВИНОГРАД
Виноград можно размножить, если часть одного растения — привой — привить на лозу или штамб другого растения, подвоя. Когда прививочные компоненты срастаются, образуется новый организм с характеристиками обоих «доноров». При этом сортовые особенности, присущие подвою и привою, не конфликтуют и не меняются. Так, например, получают растения с морозостойкостью подвоя и крупноплодностью привоя.
Прививкой можно размножать требовательные к агротехнике сорта, редкие и дорогостоящие новинки. Опытные виноградари омолаживают и обновляют виноградники, перепрививая нужные сорта на «отбракованные» кусты.
Этим же методом пользуются для восстановления растений, которые получили механические повреждения, например, после града, сильного ветра или мороза.
Прививкой оживляют лозы, у которых грызуны за зиму обгрызли почки и кору. Даже очень сильно пострадавшие растения начинают нормально расти и плодоносить. Перепривить кусты гораздо проще, чем удалять их с корнем, снова засаживать участок другими растениями и ждать несколько лет, пока они дадут первые контрольные грозди.
Куст, на который прививают несколько разных сортов винограда, называют букетом.
Освоить прививку непросто, но виноградари, которые научились успешно прививать кусты, получают возможность поддерживать высокий уровень агротехники при размножении винограда, постоянно обновлять сортимент и улучшать хозяйственно-ценные признаки сортов. После прививок виноград начинает раньше формировать грозди, ягоды легко наращивают большую массу и быстрее созревают.
Прививать виноград можно в разное время года.
Ссылка по теме: Как сделать парник для виноградных саженцев и подготовить их к открытому грунту
Однако у зимней прививки есть несколько преимуществ перед летней (окулировкой). Например, более короткий период выращивания саженцев — всего год вместо двух. Конечно, после окулировки почти все почки приживаются, но зимой часть привитых растений погибает — вымокает, выпревает, вымерзает. Логичнее привить черенки в конце зимы.
Все растения с октября-ноября вступают в период обязательного биологического покоя, который длится до февраля.
Затем начинается период вынужденного покоя (февраль-март). Виноград в это время уже готов начать вегетацию, но ограничен неблагоприятными погодными условиями, поскольку зима еще не закончилась. Это время используют для проведения «настольной» прививки.
Операция получила такое название, поскольку ее делают не на улице, а «за столом», в доме или квартире. Ткани растений, готовых к вегетации, срастаются легко и очень быстро, саженец бывает готов уже через 2-3 недели. В 90% случаев прививка успешна. А если все же случаются неудачи, до прихода тепла еще остается несколько недель, и можно повторить попытку.
Важный этап, от которого зависит успех прививки, подготовка подвоя и привоя. Для заготовки прививочного материала выбирают вызревшую лозу (желто-бурого цвета, с плотной сухой корой), подойдут и побеги с плодовой лозы. С них нарезают черенки длиной 50-60 см, от 6 до 12 мм в диаметре, и закладывают на хранение в яму глубиной до 60 см. пересыпая песком. Укладывать черенки нужно очень аккуратно, чтобы не повредить глазки.
Настольные прививки проводят во второй половине зимы, самое позднее — до середины марта.
Непосредственно перед проведением зимней прививки необходимо подготовить подвой и привой — вымочить, обработать стимуляторами роста. Если пренебречь подготовкой, каллус в месте соединения компонентов образуется с задержкой. Когда же с прививки снимут обвязку, привой отвалится от основы.
За неделю до предполагаемой даты проведения операции привои достают из хранилища, выдерживают 2-3 дня во влажной среде (песок, опилки) и вымачивают, погрузив их в воду на четверть длины. Для вымачивания берут талую или дождевую воду комнатной температуры (15 17 °C), добавляют в нее корневин или пчелиный мед (3-5 г на 1 л воды). Если черенки слабые, можно растворить в воде еще и марганцовокислый калий (0,15-0,2 г на 1 л). Температуру воздуха в комнате повышают до 25 °C, чтобы ускорить набухание глазков. При этом необходимо следить, чтобы они не переросли. Когда почки набухнут, чубуки готовы к прививке
Приблизительно за неделю до проведения прививки очень аккуратно обновляют срезы на корнях подвоев, срезая самый минимум ткани. Оставляют несколько глазков. Вымачивают подвои в воде два дня, затем укладывают в ящики, пересыпая влажными опилками, накрывают пленкой и выдерживают пять дней, постепенно повышая температуру в хранилище до 22-24 °C.
Приступая к прививке, подбирают подвой и привой одинакового диаметра, на каждом острым ножом делают гладкие косые срезы, по 3-4 см в длину. Чубук укорачивают на две почки. Свежие срезы снова надрезают прививочным ножом, образуя язычки. Соединяют прививочные компоненты так, чтобы зарезы язычков и камбиальные слои на черенках совпали.
Прививку обвязывают полосками полиэтиленовой пленки, верхушку черенка обрабатывают садовым варом или парафинируют. Привитую культуру укладывают в ящики, пересыпая корни влажными опилками, и на 15-20 дней помещают на хранение в теплое место.
Залог успеха — правильно выбранное время для операции, тщательная подготовка подвоя и привоя, использование качественных инструментов в работе, а также знания и опыт виноградаря. его любовь к своему делу.
НА ЗАМЕТКУ: СОРТ ВИНОГРАДА КОРИНКА РУССКАЯ
Коринка русская — один из классических, довольно старых сортов бессемянного винограда. Выращиваю его уже 18 лет и буду выращивать в дальнейшем, хотя на моем винограднике растут кусты великолепных кишмишей, столовые сорта и гибридные формы разных сроков созревания, с фиолетовыми, синими, розовыми и белыми вкуснейшими ягодами.
Когда я спрашиваю у своих внучек, каким виноградом их угостить, они выбирают «тот маленький, сладкий, беленький, без косточек» — и показывают на гроздья Коринки. После этого рука не поднимается выкорчевать этот сорт. Его есть за что критиковать — во-первых, у Коринки мелкие ягоды, во-вторых, низкая устойчивость к грибным болезням, особенно к антракнозу. Но с болезнями можно бороться.
Дело в том, что Коринка обладает одним важным преимуществом перед другими сортами — созревает в сверхранние сроки. Первый урожай для внучек срезаю в конце июля. Грозди Коринки небольшие, массой 200-300 г. удлиненные, крылатые, рыхлые, ягоды легко отрываются. Они очень сладкие, поэтому их так любят дети.
Грозди долго остаются на кустах, накапливая еще больше сахара, ягоды с солнечной стороны подрумяниваются, их кожица приобретает слабый розовый оттенок. Урожай Коринки успевает созреть до массового нашествия ос на виноградники. Чтобы увеличить размер ягод, можно оставлять по одной грозди на побег.
Лозы у Коринки русской сильнорослые и вызревают по всей длине.
Морозостойкость сорта высокая, растения выдерживают морозы до -28 °C. На зиму кусты не укрываю, но для страховки прикрепляю лозы к первой проволоке, чтобы их можно было быстро укрыть при необходимости.
Богдан ГАМОРАК
Читайте также: Прививка черешни – пошаговое фото и описание
ПРИВИВКА ВИНОГРАДА – МАСТЕР-КЛАСС: ВИДЕО
© Автор: Вацлав ЗАДРАНОВСКИЙ
ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРИЦ, И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВО. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.
Ниже другие записи по теме "Как сделать своими руками - домохозяину!"
- Уход за персиками весной – опрыскивание, обрезка и пр.
- Летняя окулировка своими руками (прививка глазком) – сроки, что нужно как делать
- Прививка вишни своими руками от А до Я – подвой, глазком, копулировка!
- Прививка хвойных своими руками
- Прививка помидоров на картофель своими руками = картомат или помидофель
- Окулировка яблони летом – прививка почкой своими руками
- Посадка молодого сада – обрезка и формирование
- Весенняя обрезка яблони – схемы
- Осенняя обрезка смородины и крыжовника – как правильно обрезать эти кустарники
- Дерево сад (многосортовое дерево) своими руками – фото и мастер класс
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!