КОМПОСТ СВОИМИ РУКАМИ ПО РАЗНЫМ РЕЦЕПТАМ

Многие дачники стремятся сделать свой огород и сад экологичными. Именно поэтому сборные компосты стали так широко использоваться в качестве удобрений. По питательным свойствам они не уступают и навозу, а иногда даже превосходят его. Но приготовить хороший компост – это настоящее искусство.

Правильный компост – это темная, рыхлая, однородная масса с запахом земли. В отличие от минеральных удобрений или перегноя, при его применении в плодах не накапливаются нитраты, а в почве не нарушаются связи между полезными микроорганизмами, растениями и насекомыми. Существует много способов приготовления компоста.

СОСТАВЛЯЮЩИЕ УСПЕХА В ДЕЛЕ КОМПОСТИРОВАНИЯ ОТХОДОВ

Органические остатки делят на 2 группы: азотистые (зеленые) и углеродистые (коричневые). К зеленым относят скошенную свежую траву, сорняки, навоз и птичий помет, овощи, фрукты, пищевые отходы. А к коричневым – опилки, хвою, листовой опад, бумагу, солому, сено и золу. Причем в компосте эти слои должны смешиваться друг с другом.

ВАЖНО! Нельзя добавлять в компост крупные ветки, отходы мяса и рыбы, фекалии хищных и всеядных животных.

Слои чередуют следующим образом. На поверхность земли укладывают ветки, сено, солому или даже битый кирпич в качестве дренажа. А затем углеродистые коричневые слои чередуют с зелеными азотистыми. Идеальным соотношением считают 25-30 частей углерода на 1 часть азота. Слои обязательно периодически присыпают слоем почвы около 2 см. Она может быть неплодородной, но обязательно глинистой или суглинистой. При достижении нужной высоты все покрывают слоем почвы, а сверху кладут солому или листья, чтобы защитить от пересыхания.

Наверху делают углубления для задержки воды.

Быстрее всего разлагаются листья березы, черемухи, клена и липы, хуже – ивы. Дольше всего сохраняют структуру листья дуба. Поэтому их лучше использовать не для компоста, а для мульчирования.

Для обеспечения нормального процесса компостирования нужны вода, тепло и воздух. А дальше надо наблюдать за происходящим и вносить, если надо, коррективы.

Компост пахнет нашатырем или тухлыми яйцами? Значит, в рецепте допущены ошибки. В составе чрезмерно много азотосодержащих веществ и недостаточно кислорода. Массу надо перелопатить и добавить углеродную составляющую.

Очень важный показатель эффективности компостирования – температура. Она начинает подниматься уже через несколько часов с момента закладки субстрата. На первой стадии компостирования масса может разогреться до 40-42°. Из-за деятельности микроорганизмов повышается кислотность среды.

Потом в дело вступают иные бактерии и грибы, и органика в компосте нагревается до 60-62°. Белки распадаются, выделяя аммиак, pH среды становится более щелочным. При таком нагреве достаточно быстро погибают патогенные микроорганизмы. Да и аммиак испаряется. Несколько снизить его потери можно добавкой суперфосфата при очередном перемешивании субстрата. На этом этапе не стоит долго греть компост – температура свыше 60° нежелательна, это губительно для большинства почвообразующих микроорганизмов. Немного снизить ее можно, организовав отвод излишнего тепла, скажем, с помощью принудительной вентиляции.

На третьей стадии компостирования температура постепенно снижается, легкоусвояемые соединения переработаны бактериями, и масса перестает издавать неприятный запах и привлекать мух. В отличие от первых этапов, занимающих дни и недели, этот более продолжителен и в зависимости от типа применяемой системы компостирования может длиться до нескольких месяцев.

Зрелый компост не отнимает азот у почвы при внесении (процесс иммобилизации азота микроорганизмами), а его pH 6,8-7.

Для быстрого компоста применяют аэробный способ обработки органических остатков – с доступом кислорода. Такой компост можно приготовить за 1,5-2 месяца.

Однако анаэробный компост, созданный без доступа воздуха, имеет большую питательную ценность за счет накопления в нем аммиака, то есть азота. Скорость ферментации органики в нем ниже, а значит, на его приготовление уйдет около 1,5 года.

АЭРОБНЫЙ КОМПОСТ СВОИМИ РУКАМИ

Таким способом компостируют растительные и иные отходы в кучах, сооружают для этой цели компостники из шифера, досок и сетки-рабицы. Небольшое количество компоста можно приготовить в ящике или бочке, а то и в специальном компостнике для домашнего использования. Такие в последнее время нередко встречаются в продаже.

ВАЖНО! Оптимальный объем массы для компостирования – 1-1,5 куб. м.

В дальнем углу (в хозяйственной зоне) участка на ровной площади нужно отгородить площадку длиной 3-5 м, шириной 1,5 м. Высота емкости должна составлять 1,2-1,5 м. Этот ящик делят на 2-3 отсека: один – для текущей закладки компоста, второй -для перелопачивания, третий – для компоста будущего года. Желательно, чтобы компостник имел земляное дно: тогда микроорганизмы и черви смогут помочь в переработке отходов, а лишняя вода уйдет в землю. Соответственно, при компостировании в ящиках и бочках в стенках, дне нужно проделать отверстия для стока воды и доступа воздуха.

Форма кучи должна напоминать усеченную пирамиду. Слои укладывают рыхло, не утрамбовывая и перелопачивают каждые 10 дней – это сильно ускоряет процесс.

А спустя 1,5 месяца в таких условиях перегной уже созревает, и его можно вносить в почву. Почва, куда добавлен свежий компост, буквально оживает: там активизируются полезные микроорганизмы, а процессы, начатые в компосте, продолжаются на грядке. Эта масса содержит массу растительных гормонов, стимулирующих рост растений и увеличивающих их иммунитет.

---

Также советуем прочитать: Компост своими руками – АГРОНОМ советует

---

АНАЭРОБНЫЙ КОМПОСТ СВОИМИ РУКАМИ

Компостирование без доступа воздуха лучше всего проводить в ямах глубиной 0,5 м. Расположение слоев не отличается от предыдущего способа, но в данном случае слои обязательно утаптывают. После завершения укладки яму укрывают пленкой, края которой прикалывают, а сверху набрасывают еще один слой земли.

За лето такой компост нужно несколько раз перелопатить. Зрелый компост содержит много гумуса и кардинально улучшает свойства огородной почвы. На грядки такой компост вносят осенью, разбрасывая его по замерзшей почве, или весной.

Для обогащения компостной кучи минеральными элементами не обязательно вносить в нее минеральные удобрения, можно добавить растения, которые накапливают питательные элементы в большем количестве.

Например, бобовые культуры накапливают азот, гречка и дыня -кальций, крапива – железо, а горчица и рапс – фосфор.

Отдельно хотелось бы упомянуть о микробиологических препаратах, способствующих быстрому разложению органики. Они в разы ускоряют процесс, и компост, заложенный весной или в начале лета, осенью уже готов к применению. Но следует помнить, что такие препараты эффективны только при температуре от 13°.

Можно и самостоятельно приготовить специальную закваску для компоста: на 1 пачку дрожжей добавить 300 г сахара, растворить в 10 л теплой воды и полить этим «нектаром» кучу или яму.

© Автор А. ПЕТРУНЯ, агроном

МОЖНО ЛИ КОМПОСТИРОВАТЬ ОСАДОК ИЗ СЕПТИКА?

Да, можно. Для компостирования и последующего удобрения деревьев и кустарников, технических и декоративных культур осадок септиков и аэрационных установок вполне годится. По удобрительным свойствам осадки сточных вод -это удобрения, аналогичные органоминеральным компостом, подстилочному или бесподстилочному (жидкому) навозу.

А вот на огороде такие компосты, даже после компостирования, применять не стоит. Запрещено их применять, если pH почвы на участке ниже 5,5 (только после их предварительного известкован ия), если содержание кальция в осадке или компосте не обеспечивает поддержание pH почвы на уровне 5/5 и больше. Правда, осадки, получаемые после сооружений биологической очистки сточных вод, обычно имеют реакцию среды, близкую к нейтральной (pH 6,5-8).

Однако нельзя забывать об ограничениях, установленных СанПиН 2.1.7.573-96 «Гигиенические требования к использованию сточных вод и их осадков для орошения и удобрения». В частности, обезвреживание и обеззараживание осадка возможно в компосте, где его смешивают с органическими бытовыми и садовыми отходами (опилками, сухими листьями, соломой или торфом) в соотношении 1:1. Компостируют такую смесь не меньше 6-12 месяцев, из которых 1-2 месяца должны приходиться на теплое время года. Но во всех частях компоста масса должна прогреваться до температуры не меньше 60°. Готовый компост не имеет неприятного запаха, это сыпучий материал влажностью 40-50%.

И последнее. Хранить и компостировать осадки сточных вод септиков можно не ближе 50 м ниже по потоку грунтовых вод от источников водоснабжения общего или индивидуального пользования.

© Автор: А. РАТНИКОВ, член совета Союза проектировщиков инженерных систем зданий и сооружений

4 ПРАВИЛА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОМПОСТА

Существуют приемы, позволяющие в разы ускорить процесс компостирования. Правда, тут потребуются дополнительные трудозатраты.

1. Прежде всего, все компоненты, как углерод, так и азотсодержащие, тщательно измельчают. Очень удобно использовать для этой цели садовый измельчитель. В таком виде бактериям будет проще переработать органику. Исключение составляет сочная зелень, которая и так очень быстро разлагается при компостировании.

2. При закладке компост нужно увлажнять, так как бактериям для жизнедеятельности нужна влага.

3.Хорошая температурная обработка компоста возможна, если размер кучи больше 1 куб. м. Для лучшего прогревания поверхность стоит застелить полиэтиленовой пленкой или кусками рубероида. Уже через сутки органика начнет разогреваться.

4.Самый сложный момент при приготовлении компоста, о котором многие забывают, – это его перемешивание. Для перегноя, который созревает продолжительное время, это не столь критично: подумаешь, не перегниет верхний слой! А вот для быстрого компоста подобное потакание лени или занятости неприемлемо. Не перелопатишь, не обеспечишь бактерии

свежей порцией кислорода – и процесс затянется. Потому и надо перемешивать такой компост каждые 2-3 дня. Но и созревает он максимум за месяц. Поэтому умельцы порой устраивают у себя импровизированные «компосто-мешалки». За основу берется принцип работы ручной бетономешалки, а в качестве емкости используют 200-литровую бочку, насаженную на ось. Торцы наглухо заваривают, а для закладки органических остатков и извлечения готового компоста устраивают боковую дверцу.

---

Читайте также: Компостная яма – что МОЖНО, а что НЕЛЬЗЯ?

---

ЛУЧШИЙ КОМПОСТ ЗА 30 ДНЕЙ – ВИДЕО

ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРИЦ, И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВО. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме "Как сделать своими руками - домохозяину!"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!