2 Comments

  1. Ирина

    Раньше свеклу на хранение засыпала в ящики поверх картофеля. Но уже к середине зимы корнеплоды становились сморщенные и невкусные.

    А несколько лет назад по совету знакомой ведро речного песка перемешала с двумя литровыми банками древесной золы. Деревянные ящики выстелила газетами, заполнила их песочно-зольной смесью и закопала в нее корнеплоды. В итоге овощи не просто сохранились до весны, но и остались такими же упругими и вкусными, как с грядки. Теперь каждый год храню так не только свеклу, но и морковь. Результат всегда на десяточку!

    Ответить
  2. Гость сайта "Своими руками"

    Чтобы корнеплоды в погребе хорошо хранились, пересыпаю их перетертыми сухими листьями рябины и полыни. А соседи для этих целей используют сушеный папоротник. Говорят, результат не хуже — гниль обходит их погреб стороной.

    Ответить

Leave a Ответить

Your email address will not be published.