3 Comments

  1. Гость сайта "Своими руками"

    Напиток из виноградных листьев своими руками
    Молодые виноградные листья промываю, стряхиваю воду. Прокручиваю их на мясорубке. Должна получиться полная полулитровая банка. Массу перекладываю в трехлитровую банку, заливаю теплой кипяченой водой. Засыпаю в нее стакан сахара, хорошенько перемешиваю, накрываю пластмассовой крышкой и ставлю в теплом месте. Через сутки банку накрываю куском чистой марли. Три дня содержимое перемешиваю. На четвертые сутки жидкость отцеживаю и разливаю по пластиковым бутылкам. В каждую добавляю по 2-3 изюминки. Храню виноградный квас в холодильнике. Такой напиток можно сделать из листочков смородины или малины.

    Ответить
  2. Зинаида Петрова, г. Николаевск Волгоградской области

    Нужно ли убирать все листья с винограда в сентябре?

    Ответить
    • "Сделай сам"

      В сентябре у винограда происходит отток углеводов из листьев в древесную часть кустов, поэтому нужно как можно дольше сохранить здоровый листовой аппарат. Чем дольше осенью листья находятся на кустах, тем больше отложится в клетках древесины пластических веществ «в запас» для последующего роста побегов.
      Если наступают осенние заморозки, лозы нужно снять со шпалер, укрыть, а при хорошей погоде снова поднять. После естественного листопада виноградная лоза зимует лучше, чем при механическом принудительном удалении листьев. Поэтому обрезку виноградного куста и заготовку черенков проводят после листопада или, что чаще бывает, после первого осеннего заморозка.

      Ответить

Leave a Ответить

Your email address will not be published.