Пищевые ОТХОДЫ для удобрения огорода – делаем удобрение
УДОБРЕНИЕ ИЗ КУХОННЫХ ОТХОДОВ СВОИМИ РУКАМИ
Уже не раз читатели в своих письмах рассказывали о применении в огороде заранее собранных пищевых остатков. Спору нет, такая органика на грядках всегда к месту. Вот только ее надо еще правильно «подать».
Хочу поговорить о повышении плодородия земли. А если конкретнее, о внесении органики. Еще точнее – о пищевых отходах. Я уже три года зимой и летом собираю их и определенным способом подготавливаю для использования в огороде. Весь процесс состоит из нескольких этапов.
Сначала нужно подобрать специальную посуду. На фото 1 вы видите ведро с вмонтированным краном. Это тара промышленного производства, хорошего качества, но, сразу скажу, стоит достаточно дорого.
Купила я ее после того, как поставила работу с отходами, что называется, на поток. А поначалу обходилась более дешевым вариантом, взяв обычное пластиковое ведро с плотно прилегающей крышкой. Подобрала к нему подставку с бортиками, чтобы в нее стекала жидкость. Так как емкость обычного ведра всего 10 л, я вскоре поняла, что для воплощения задуманного нужно их как минимум две штуки.
Следующий необходимый элемент – добавки. В идеале нужно применять два типа добавок – сухую и жидкую. Первая: отруби с добавленными к ним микроорганизмами. Вторая: растворы микробиологических удобрений. Без сухой добавки при желании можно обойтись, без жидкой – нет.
Теперь давайте разберемся, что именно мы будем собирать. Отходы должны быть только растительного происхождения – например, картофельные очистки, обрезки овощей, фруктов, грибов. Очень хорошо добавлять к ним что-нибудь сладкое: отходы от компота, старое варенье. Можно положить и хлеб.
Но при этом нужно постараться все максимально измельчить: отходы должны быть в таком виде, чтобы их можно было взять в горсть. Это очень важно! Почему? Да потому что в этом случае сырье будет быстрее перерабатываться микроорганизмами.
Зато категорически нельзя допускать попадания в отходы всевозможных жиров! Допустим, остатков салатов, заправленных подсолнечным маслом или майонезом, или даже просто яиц. Если соблюдать эти несложные правила, отходы будут пахнуть довольно приятно (примерно как хлебный квас), и в доме или квартире не будет никакого дискомфорта из-за работы с органикой.
Теперь о том, как проходит сам процесс. Сначала я собираю отходы в маленькое ведро, плотно закрывая его крышкой.
Два-три дня его содержимое может храниться без ферментирования. Тем временем занимаюсь подготовкой большого ведра: беру мешок для мусора черного цвета объемом 30 л и, не расправляя его, протыкаю вилкой в нескольких местах – это нужно для слива образующейся жидкости. Вкладываю мешок в ведро и опрыскиваю его ЭМ-раствором из распылителя: на 1 л чистой воды (без хлора!) беру 1 ст. л. препарата.
Затем аккуратно начинаю укладывать отходы. Но! Делать это надо обязательно слоями толщиной примерно по 10 см: уложили первый – посыпаем его отрубями (как будто солим), затем опрыскиваем ЭМ-раствором, потом таким же образом укладываем второй слой и т.д. После этого плотно закрываем мешок, стараясь максимально выдавить из него воздух, и закручиваем края. Сверху кладем груз (примерно 1 кг). Плотно закрываем крышку.
Когда соберетесь добавлять в ведро новую порцию отходов, сначала слейте накопившуюся в нем жидкость.
Это очень ценное удобрение, поэтому собираем ее для дальнейшего использования.
Если у вас нет ведра с краном, то последовательность действий такая: берете глубокий таз, ставите в него осторожно вынутый из ведра мешок, сливаете жидкость и возвращаете мешок на место. Когда он заполнится, его нужно переложить во второе ведро (груз здесь уже не нужен), плотно закрыть крышкой и поставить в теплое место для продолжения ферментации отходов без доступа воздуха.
Какова продолжительность этого этапа? У меня это занимает не меньше недели – пока не заполню новый мешок. Затем выношу мешок с добром на балкон и помещаю в какие-нибудь емкости: мороз ферментированным отходам (фото 2) не страшен, тепло – тоже.
Осталось теперь рассказать, как использовать все это богатство. Сразу скажу: землю я не перекапываю. Зачем мне лишний труд? Весной, когда почва оттает (в наших краях это обычно середина апреля), первым делом раскладываю подготовленную органику по всем грядкам. Делаю это следующим образом: на грядках в один ряд делаю на расстоянии 25-30 см кулаком ямки глубиной 15-20 см, кладу туда по горсти отходов и засыпаю землей, а потом высеваю сидераты. Через месяц начинаю основные посадки – вот и вся хитрость. На самом деле все не так сложно, как кажется на первый взгляд: это только в описании все выглядит громоздко, а делать-то нетрудно и недолго.
Ну и в завершение темы повышения плодородия немного расскажу об использовании сорняков. Я в течение всего дачного сезона собираю их в плотные пакеты-маечки черного цвета (фото 3), поливаю содержимое той самой жидкостью из ведер с пищевыми отходами, плотно завязываю, переворачиваю и расставляю в строчку в междурядьях (фото 4).
Правда, особо вредные сорняки с жесткими стеблями я в пакеты не собираю, потому что они плохо перегнивают. Весной переворачиваю пакеты, возвращая им нормальное положение, и сажаю в них картошку. Когда приходит пора окучивать кусты, добавляю в пакеты землю. Поливаю, если сухо. Картошка вырастает просто на загляденье (фото 5).
Добрых вам урожаев!
Читайте также: Как приготовить удобрения из отходов на кухне своими руками
ПЕРЕРАБОТКА ПИЩЕВЫХ ОТХОДОВ ДЛЯ УДОБРЕНИЯ ОГОРОДА – ВИДЕО
© Автор: Лидия ЛЕОНОВА. г. Ярославль
Ниже другие записи по теме "Как сделать своими руками - домохозяину!"
- Подкормки деревьев и кустарников – торф, минеральные удобрения и пр. Советы специалистов
- Когда и какие сеять сидераты – таблица
- Как делать компост – советы агронома
- Быстрое приготовление (замачивание) опилок для применения в огороде
- Вермикультивирование в домашних условиях – мои отзывы и опыт
- Ускорение плодоношения плодового сада по Коломийцу – усиленные подкормки
- Приготовление меловой подкормки от вершинной гнили своими руками
- 3-секционный компостный ящик своими руками + чертежи
- Сапропель – что это такое и как использовать?
- Органическое удобрение своими руками – рецепт приготовления читателя
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!