ЗАГОТОВКА ЛИПОВОГО ЦВЕТА – ВСЕ СВОИМИ РУКАМИ

Липа цветет не более двух недель. За это время нужно успеть заготовить ее цветки. Как это сделать грамотно, чтобы сырье стало по-настоящему целебным?

КОГДА СБОР ЛИПОВОГО ЦВЕТА?

Собирать цветки необходимо в тот момент, когда рядом с ними начинают появляться маленькие бутончики. Именно они указывают на то, что растение накопило много полезных веществ. А стоит с заготовкой опоздать, и труд по сбору цветков пойдет насмарку, а само сырье будет абсолютно бесполезным, поскольку в нем не сохранится ничего ценного.

Лучшее время для сбора – с 10 часов утра до полудня. Идеально, если будет стоять сухая погода, потому что дождь, сильные росы и туманы заметно снижают качество заготавливаемого сырья.

К цветкам тоже есть определенные требования. Если растения чем-либо повреждены – ржавчиной, бурыми пятнами или насекомыми, от заготовки цветков лучше отказаться.

ЛУЧШЕЕ МЕСТО ДЛЯ ЗАГОТОВКИ

Понятно, что качественный липовый цвет растет вдали от городов и широких автострад, где нет вредных выбросов и выхлопных газов. Идеально заготавливать его в лесах, парках, на даче. После сбора липовый цвет нужно грамотно высушить. Если просто положить сырье на солнце, то проку от него не будет. Лучше всего поместить его под навесами, где гуляет сквознячок, или в хорошо проветриваемое помещение, разложив нетолстым слоем на бумаге или покрывале.

Существует вероятность загнивания сырья, если забудете переворачивать цветки липы. Делать это нужно каждый день. Когда цветки станут хрупкими, значит, сырье можно рассыпать по мешочкам, бумажным пакетам или стеклянным банкам. Кстати, из 1 кг липового цвета после сушки получается 300 г сырья, которое может храниться не менее трех лет.

---

Ссылка по теме: Иван чай в домашних условиях: свойства, сушка и применение

---

ЛИПОВЫЙ ЦВЕТ – ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

Правильно заготовленный липовый цвет – по-настоящему ценное лекарство, богатое эфирными маслами, дубильными веществами, витамином С, антиоксидантами, фитогормонами и т. д. Благодаря такому составу средства из нежных цветков благотворно влияют на сосуды, делая их более эластичными, защищают от атеросклероза. Дубильные вещества гасят воспалительные процессы в организме человека.

Чаи из липы обладают потогонным действием, поэтому так полезны при высокой температуре и простудах. А еще липовый цвет спасает от отеков, потому что выводит избыточную жидкость, что особенно важно при сердечно-сосудистых и почечных болезнях. Липовый чай – отличный успокаивающий напиток, который к тому же тормозит процессы старения организма.

КАК ГОТОВИТЬ ЧАЙ ИЗ ЛИПЫ

Фаянсовый или керамический чайник нужно обдать кипятком. Сухие цветки залить горячей водой, температура которой не более 95 градусов, в пропорции 1 ст. л. на 200 мл жидкости. Емкость плотно закрыть крышкой и укутать в полотенце, оставив в покое на 15-25 минут. После этого напиток готов. Можно добавить мелиссу и мед.

---

Читайте также: Иван чай: заготовка, свойства и применение

---

КОМУ ВРЕДЕН ЛИПОВЫЙ ЧАЙ

Перечисление полезных свойств липового цвета может занять не одну страницу. Однако и у этого природного лекарства есть противопоказания.

От такого чая следует отказаться в том случае, если у человека плохо свертывается кровь, ведь липа разжижает ее.

А превышать дозу сырья при приготовлении настоев и отваров не стоит из-за того, что липовый цвет обладает выраженным потогонным и мочегонным действием, его чрезмерная концентрация может негативно отразиться на здоровье сердца и почек.

На заметку

Постоянно пить настой или чай из липового цвета вредно. В первую очередь потому, что длительный прием такого средства заметно снижает зрение, о чем многие любители ароматного напитка даже не подозревают.

---

Ссылка по теме: Ферментированный чай из клубники своими руками и другие “клубнично-земляничные” рецепты

---

ЗАГОТОВКА ЛИПОВОГО ЦВЕТА – ВИДЕО

© Автор: Степан Петрович ЛУБОВ, г. Тверь

ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРИЦ, И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВО. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме "Как сделать своими руками - домохозяину!"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!