Consejos útiles e ideas para regalar y hogar - 86
Consejo popular útil para el hogar y la villa, el propietario y la anfitriona
Barómetro de una bombilla con sus propias manos
Una bombilla fundida encontró un uso inusual, hizo un barómetro de ella.
En el pedestal se perforó un pequeño orificio con un diámetro de 2-3 mm. En un recipiente con agua, bajé la bombilla y la llené a la mitad. Para hacer que un barómetro casero parezca más elegante, el agua está teñida de tinta. El dispositivo resultante colgó la tapa en la ventana desde el lado norte entre los marcos, lejos de la luz solar directa. Y defino el tiempo por el barómetro así.
Dentro del bulbo hay una niebla continua, las paredes están cubiertas con pequeñas gotas; mañana estará nublado, pero sin precipitaciones.
Sobre el vidrio se formaron bandas verticales de las gotitas cayendo - precipitación a corto plazo.
Las gotas grandes son la primera señal de una tormenta o lluvia inminente.
Durante la lluvia prolongada, las paredes del barómetro casero se volvieron secas; al día siguiente, se establecerá un buen clima.
HECHO: EL BARÓMETRO DE BOMBILLAS FUNCIONA SOLO A LA TEMPERATURA DEL AIRE POR ENCIMA DE 0 GRAD. .
Lyudmila Zemskova, Kamenskoye
Ver también: Consejos útiles e ideas para regalar y hogar - 85
Cómo eliminar una llave rota
Varias veces tuve que usar una hoja de sierra para sacar la llave rota del ojo de la cerradura.
Esta manera simple que decidí compartir con los lectores.
Inserte un archivo delgado en la cerradura con las puntas hacia arriba. Gire lentamente el archivo a grados 90, enganche la llave y extráigala con cuidado de la cerradura.
Vera TRAFIMOVA, Región de Volgogrado
El verano ha terminado, pero la temporada todavía está en pleno apogeo. Le presentamos una nueva selección de recetas al atardecer, que sus autores han probado personalmente y se han asegurado, ¡delicioso!
Pimientos rellenos de
Se lavaron dieciséis pimientos medianos fuertes, cortaron tallos con semillas, blanquearon 1 por minuto. Enjuago una pequeña cabeza de repollo bajo el chorro de agua, quito las hojas malas y brillosas. Pele dos zanahorias de la cáscara, mi y la froto en un rallador grande. Una mezcla de pimientos rellenos de repollo y zanahorias, ponerlos en frascos de dos litros. Salmuera de 1 l agua, 1,5 st.l. sal, 0,5 art. azúcar, 125 ml 9% vinagre y 1 st. aceite de girasol llevar a ebullición y verter los pimientos. Los bancos esterilizan los minutos de 15.
Svetlana Koltunova, Dubrovno, región de Vitebsk.
HECHO: pimienta fresca contiene vitaminas A, C, P y grupos, así como potasio, calcio, sodio, fósforo, magnesio, cloro, hierro, flúor, zinc, y yodo. A pesar de que durante el tratamiento térmico algunos de ellos se pierden, el pimiento en conserva contiene sustancias que son útiles para el cuerpo humano.
Mazorcas en vinagre
Para esta receta, solo se adaptan las mazorcas jóvenes (de leche), entonces el maíz se vuelve suave y jugoso.
Limpio las mazorcas de maíz 8 de las hojas, quito las partes superiores no formadas. Los llené con fuerza con una jarra limpia de tres litros. Llene con agua hirviendo, drene el agua en una sartén, duerma en ella 1 st.l. y sales 150 azúcar g, se agitó hasta que la disolución es completa, se vierte la salmuera en el frasco, añadir aplastado aspirina 1 y 2 cucharada 9% de vinagre. Esterilizo en un baño de agua 1 por hora (el tarro puede colocarse solo en un soporte con un paño). Maíz cocinado rueda para arriba, parte inferior tarro flip hacia arriba, envolturas de elasticidad reposar hasta que se enfríe y sólo después de esta capacidad mazorcas escabeche ordenado depositado.
Anna Poyarkova
¡Hay muchas vitaminas!
De la nueva cosecha, me dan un bocadillo delicioso y rico en vitaminas. Primero, preparo un adobo saturado de 4-5 st.l. vinagre (¡la esencia no encaja!), 3 st.l. azúcar, cucharadita 1 sal, 0,5 art. aceite de girasol, cabeza de ajo picado, granos de nuez triturada 10, cucharadita 2. semillas de cilantro trituradas, 1 cucharadita. pimienta negra molida y pimienta amarga roja en la punta del cuchillo. Entonces 1 kg de zanahorias o remolacha purificados se frotaron con un rallador grueso (puede ser pasado a través del procesador de alimentos), y se agitó con adobo poner en el día en un lugar frío.
Alena Ageeva, Penza
Jugo de calabaza con pulpa con sus propias manos
Durante muchos años, mi madre prepara el jugo de calabaza más delicioso para esta receta.
Calabaza peso aproximado de 4 kg pelado y semillas, cortado en trozos de 2-4 cm derrama en la sartén y se inundó con agua para que la calabaza estaba completamente cubierta por ella. Elabora cerveza a fuego medio 40 minutos. Para agregar un agradable sabor a bayas, puede agregar un jugo de grosella roja o negra al cocinar 1. La calabaza cocida se enfría y se pulveriza con una licuadora en puré. Para jugo no era demasiado grueso, se vierte en la masa 2 l de agua hervida y de nuevo se enciende. Agrega 400 g de azúcar, 2 cucharadita. ácido cítrico y llevar a ebullición. Prepare jugo caliente con botellas de pulpa en frascos y rollos esterilizados.
Olga Goltzeva
Hodgepodge aromático
2 kg hongos (Boletus el más adecuado) cepillar mi, mi, Cook minutos 30 en agua con sal con 1 / 4 cucharadita ácido cítrico. Luego drene el agua y transfiera los champiñones preparados a una olla grande (o cuenco esmaltado).
1 kg de cáscara de cebolla, cortado en anillos delgados y ligeramente fríe en una sartén con aceite de girasol. 1 kg de zanahorias purificadas se frotan en un rallador grande y también se fríen por separado en aceite vegetal. 4 kg espinilla blanca de col lo más delgada posible. Combino todas las verduras con champiñones, agrego 2 st.l. sin un tobogán de sal, 0,5 l de salsa de tomate, 1 st. aceite de girasol y mezcle bien. Dejo el futuro solyanka para 1 una hora para formar un jugo.
Luego coloque las verduras y los champiñones en un fuego pequeño y cocine desde el punto de ebullición de 1,5 horas, revolviendo constantemente. Puse el batiburrillo preparado en frascos de medio litro esterilizados, vertí en cada uno de 1 st.l. Vinagre 9%, rueda y gira al revés.
Olga NABOKOVA
Bajo un mismo techo con hormigas
Las hormigas vivían en mi casa de verano en verano. Estaban en todas partes: en productos, en ropa, pisos e incluso paredes. Al principio traté de combatirlos con la ayuda de varios productos químicos domésticos, pero nada me ayudó.
Luego, siguiendo el consejo de un amigo, cocinó a los invitados no deseados un "convite": cocinó el huevo duro, separó la yema.
A la yema se le agregó una vieja mermelada y el ingrediente más importante es 20 g de ácido bórico. Completamente mezclado todo. De la masa resultante rodó bolas pequeñas y las extendió por toda la casa. Las hormigas disfrutaron de un dulce veneno, lo llevaron a sus nidos. Poco a poco, los vecinos molestos desaparecieron.
Victoria KRASNOVA
Ver también: Consejos útiles e ideas para regalar y hogar - 84
Si la sopa es muy rica
Me gusta cocinar varias sopas con papas fritas.
Pero a veces el plato preparado resulta ser demasiado rico.
Luego envuelva los trozos de hielo 3 en una toalla de papel y páselos sobre la superficie de la sopa.
El hielo, como un imán, atrae la grasa flotante, que luego se congela en el papel.
Y si no tienes hielo a mano, enfríto una cuchara de metal en la nevera y elimino el exceso de grasa de ella.
Tatiana Buyina
HECHO: La manera más fácil de Navara EXTRA retirado de la sopa que varias horas de stand en el refrigerador - refrigeración de aceite solidifica en la superficie.
Congelar ... nueces
Si almacena nueces durante un largo tiempo a temperatura ambiente, tienen un sabor rancio desagradable. Por lo tanto, los congelo en contenedores sellados. Por lo tanto, las nueces conservarán no solo el sabor y el aroma, sino también todas las propiedades útiles.
Limpiar del grano de cáscara vertido en un recipiente, cerrarlo con fuerza con una tapa y ponerlo en el congelador. Antes de freír el núcleo no vale la pena, no habrá beneficio de esos frutos secos.
Oksana ZAYARNYUK
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